Et attraktivt arrangert fruktfat er perfekt for alle anledninger og kan være så enkelt eller eksotisk som du vil ha det. Å designe ditt eget fruktbrett er billigere enn å kjøpe en butikklagd, og du får velge hvilke frukter du vil ha med.
Ingredienser
Serveringer: 8 til 10
- 1 stor honningmelon, skrelt
- 1 ananas
- 2 kopper jordbær
- 1 middels eple, skrelt og kjernet
- 1 middels pære, skrelt og kjernet
- 2 kopper druer
- Sitronsaft, ferskpresset
Valgfrie ingredienser
- 10 små kvister mynte
- 10 hele drueblader
- 10 hele sitronblader
Fremgangsmåte
Mengden frukt du skal bruke, avhenger av antall gjester du planlegger å servere, men uansett hvor mye du bruker, er det viktig å vaske all frukten grundig før du monterer tallerkenen. En fruktfat er sjelden den eneste matretten som tilbys, så en middels til stor tallerken vil være tilstrekkelig for denne oppskriften. Hvis du ikke har nok frukt til å fylle tallerkenen din, kan du legge til supplerende fingermat.
Lagde du denne oppskriften?
Metode en av 5: Skjær melonen
Skjær melonen i bitstykker.
- en Skjær melonen i to og øs ut frøene med en skje.
- 2 Legg melonhalvdelene på et skjærebrett og skjær hver i 6 skiver på langs.
- 3 Skjær de langsgående skivene i 4 like store deler for å lage bitstykker. Annonse
Lagde du denne oppskriften?
Metode 2 av 5: Skjær ananas i skiver
Skrell og skjær opp ananas i bitstykker.
- en Legg ananas på skjærebrettet og skjær av toppen og bunnen av ananas.
- 2 Sett ananas på bunnen og bruk en veldig skarp kniv til å skrelle den. Skjær rett ned, og sørg for å fjerne “øynene”.
- 3 Skjær ananas i to på langs og fjern kjernen ved å skjære en “V” -form ned midt på hver halvdel.
- 4 Legg begge kjernehalvdelene, kuttet med siden ned, på et skjærebrett og skjær hver halvdel i åtte stykker på langs.
- 5 Skjær de langsgående bitene i kvartaler for å lage bitformede biter. Annonse
Lagde du denne oppskriften?
Metode 3 av 5: Forbered jordbærene
Avhengig av størrelsen på bærene dine, kan du velge å la dem være hele eller skjære dem opp i mindre biter.
- en Fjern stilkene fra jordbær ved å stikke spissen av en knivkniv ved kanten av stammen og kutt rundt den til du kommer tilbake til begynnelsen, og løft deretter stammen ut.
- 2 Store jordbær kan kuttes i to for lettere å spise; Ellers lar du jordbærene hele. Annonse
Lagde du denne oppskriften?
Metode 4 av 5: Skjær eplet og pæren i skiver
Skinnene av eplet og pæren kan være igjen, men uansett må du behandle skrelte overflater med sitronsaft for å forhindre bruning.
- en Skjær både eplet og pæren i lengderetningen og fjern stilkene. Hvis du ikke bruker en eplehjerne for å fjerne frøene, fjern kilene som inneholder frø etter at du har kvartet frukten.
- 2 Gni de kutte overflatene på eple- og pæresegmentene med sitronsaft, eller tilsett sitronsaft i en bolle med kaldt vann og senk skivene. Annonse
Lagde du denne oppskriften?
Metode 5 av 5: Ordne fruktene på brettet
Fruktene som utgjør dette tallerkenen er ordnet i henhold til størrelse og farge, men hvordan et tallerken er ordnet er et spørsmål om personlig preferanse. For denne enkle ordningen, begynn med de større fruktene i de andre kantene av tallerkenen din, og legg deretter til de mindre fruktbitene i brettet når du jobber deg mot midten.
- en Plasser melonen rundt fatet.
- 2 Ordne ananas neste, med ananas som bare overlapper melonen, og pass på at det ikke er noe mellomrom mellom de to fruktseksjonene.
- 3 Juster jordbærene langs ananasens indre kant.
- 4 Tilsett epleskivene, og sørg for at de overlapper jordbærene litt.
- 5 Legg en haug med druer i midten av tallerkenen.
- 6 Pynt den ytre kanten av tallerkenen med flate blader, for eksempel drue- eller sitronblader, eller vurder å legge til mynteblader som en finpuss og legg små beholdere med tannpirker nær tallerkenen. Annonse
Lagde du denne oppskriften?
Samfunnsspørsmål og svar
Søk Legg til nytt spørsmål- Spørsmål Hvordan skal jeg kutte bananer til et fruktbrett? Alt avhenger av personlig preferanse. For eksempel liker jeg mine kuttet i 1/2 tommer til 1 tommer tykke disker.
- Spørsmål Hvordan holder jeg fersk fruktjuice fra å blande og misfarge annen frukt? Du kan bruke frukt uten mye juice for å skille frukt med mer juice. For eksempel kan du legge noen druer mellom noen jordbær og appelsiner.
- Spørsmål Hvor lenge før servering kan jordbær vaskes? Jeg vil si rundt 4 timer før de begynner å visne litt. Du bør prøve å vaske dem så nær servering som mulig.
- Spørsmål Fjerner jeg eller legger jeg stilker på druene? Becca Atwood Fjern stilkene; det ville være irriterende som gjest å måtte plukke dem av og enten holde dem eller jakte på en søppelkasse etter noen få druer.
- Spørsmål Hvordan lager jeg vannmelonpinner? Allison Schick Toppsvareren Skjær vannmelon i rektangulære skiver som er omtrent 1 tomme tykke og 1 tomme brede.
Annonse
Video . Ved å bruke denne tjenesten kan noe informasjon deles med YouTube.
Tips
- Fyll ut hull på fruktfatet med nøtter. De fleste typer nøtter passer godt sammen med frukt, spesielt epler. Nøtter kan tilbys rå, lettsaltet, ristet eller til og med kandiserte.
- Velg plettfrie frukter som er i sesongen når det er mulig. Det er imidlertid greit å ta med tørket frukt, for eksempel rosiner eller dadler til ethvert fruktbrett.
- Plasser tomme boller i nærheten av fruktfatet, slik at gjestene kan kaste jordbærstengler og tannpirker.
- Sørg for at hver type frukt er synlig slik at gjestene enkelt kan velge.
- Forsikre deg om at alle fruktene er kuttet i bitstykker og lett kan spydes med en tannpirker eller en gaffel.
- Et stort kakeark dekket med folie fungerer også som serveringsfat.
- Velg frukt basert på et tema; tropiske frukter som guava og stjernefrukt til sommerfest, for eksempel.
- Bruk en fruktdyp. Du kan kjøpe fruktdyp eller lage dine egne; en enkel dukkert å lage er så enkelt som å kombinere åtte gram pisket krem og åtte gram vaniljesmak yoghurt. Fruktdypen kan plasseres i midten av tallerkenen i stedet for druene, eller du kan ordne flere små boller med dukkert nær tallerkenen.
Annonse Send et tips Alle tipsinnleveringer blir nøye gjennomgått før de blir publisert. Takk for at du sendte et tips til gjennomgang!
Advarsler
- Husk at noen gjester kan ha allergi, spesielt mot nøtter.
- Vask all frukt grundig for å sikre at den er ren og fri for plantevernmidler.
Ting du trenger
- Stort serveringsfat
- Skarp kniv
- Apple corer (valgfritt)
- Skjærefjøl
- Skje
- Frilled tannstikkere
- Boller for å kaste stilker og tannpirker
Støt wikiHow's Educational Mission
Hver dag på wikiHow jobber vi hardt for å gi deg tilgang til instruksjoner og informasjon som vil hjelpe deg med å leve et bedre liv, enten det er å holde deg tryggere, sunnere eller forbedre ditt velvære. Midt i dagens folkehelse og økonomiske kriser, når verden skifter dramatisk og vi alle lærer og tilpasser oss endringer i det daglige livet, trenger folk wikiHow mer enn noen gang. Din støtte hjelper wikiHow å lage mer inngående illustrerte artikler og videoer og dele vårt pålitelige merke med instruksjonsinnhold med millioner av mennesker over hele verden. Vennligst vurder et bidrag til wikiHow i dag.
