Hvordan lage Switchel

Mellom skole, jobb, sport, sosialt liv og forskjellige andre forpliktelser, noen ganger trenger du bare det ekstra boostet av energi. Før du tar en Red Bull eller en 5-timers energi, bør du vurdere å lage et enkelt, hjemmelaget alternativ. Switchel er en forfriskende drink full av elektrolytter, noe som gjør den til den perfekte pick-up. Oppskriften krever kun tre kjøpte ingredienser og vann, så det er raskt og enkelt å lage en del av denne deilige forfriskningen.

Ingredienser

4 ss (60 ml) eplecidereddik
4 ss (60 ml) ren lønnesirup
Frisk ingefær, revet (ca. 1 ss revet eller 1/4 unse)
4 kopper (ca. 1 liter) vann, stille eller glitrende
Sitron- eller limesaft (valgfritt)
Alkohol (valgfritt)
Kvister av mynte til pynt (valgfritt)

Del en av 2: Samle forsyningene dine

en Kjøp ingredienser av beste kvalitet. Fordi switchel er en så enkel drink, er hver ingrediens viktig. Når det er sagt, bør disse ingrediensene være de beste du kan finne. Se etter rå eplecidereddik, og sørg for å velge ren lønnesirup, i stedet for en som viser dusinvis av ingredienser på etiketten. Unngå sirup som sier 'fettfri' eller 'sukkerfri', da de absolutt ikke er rene. Kjøp den ferskeste ingefæren som er tilgjengelig.
- Ingredienser av høy kvalitet kan være litt dyrere, men de varer deg en stund. Du bruker bare en liten mengde til denne oppskriften.
2 Finn en stor krukke eller mugge. Fordi du må blande ingrediensene grundig, er det bra å bruke en beholder med lokk slik at du kan riste den. Hvis du ikke har noe stort nok, kan du absolutt bare røre alt med en skje. Bryteren må bratte i kjøleskapet ditt, så sørg for å velge en beholder som passer!
3 Velg vannet ditt. Dette er rett og slett et spørsmål om personlig preferanse. Hvis du planlegger å bruke switchelen som en sportsgjenopprettingsdrink, kan det være lurt å holde fast med vanlig, stille vann. Hvis du liker litt fizz, bruk en seltzer eller musserende vann. Merk at avhengig av hvilken type vann du bruker, vil instruksjonene dine endres litt for å sikre at svimmel vann ikke blir flatt.
4 Ta tak i spesialutstyr du vil ha. Noen mennesker liker å legge et skvett lime eller sitronsaft til switchel. Hvis du er i lovlig drikkealder, kan du absolutt bruke switchel som cocktailblander. Hvis du skal servere denne drinken til venner, kan du få den til å se fin ut med en kvist mynte. Det er mange muligheter for å bli kreativ med denne drinken. Annonse

Del 2 av 2: Blanding av Switchel

en Kombiner eddik, sirup og ingefær. Bruk måleskjeer eller kopper for å sikre at du legger til nøyaktige mengder. Når det gjelder sirupen, begynn med mindre enn du tror du trenger. Fordi sirupen er så sukkerholdig, kan du ødelegge switchelen ved å tilsette for mye. Du kan legge til flere senere, etter behov.
- Hvis du aldri har raspet ingefær før, kan du lære hvordanher.
2 Tilsett vannet ditt. Hvis du bruker vanlig vann, hell det i beholderen over ingrediensene. Hvis du bruker seltzer eller musserende vann, kan du hoppe over dette trinnet. I stedet vil du blande de andre ingrediensene sammen, og bare legge til det brusende vannet ditt rett før servering. Dette vil forhindre at kullsyreholdig vann blir flatt.
3 Rist beholderen. Hvis du ikke kan forsegle beholderen, er det bare å røre den grundig med en stor skje. Fortsett å røre til lønnesirupen er oppløst. Den revede ingefæren vil naturlig legge seg på bunnen over tid, så du må riste på nytt eller røre om hver gang du drikker bryteren.
4 La bryteren bratte. Putt beholderen din i kjøleskapet i 12 til 24 timer. Hvis du bruker kullsyreholdig vann, kan du enten la ingrediensene - sans vann - bratte, eller du kan tilsette kullsyreholdig vann nå og servere det uten å steile. Hvis du bruker vanlig vann, kan du steke det med å styrke smaken, men du kan servere det umiddelbart i stedet hvis du velger.
5 Server og nyt. Hell bryteren din gjennom en sil for å fange noen bit ingefær. Server din switchel med is for å gjøre den ekstra kald og forfriskende. Hvis du har lyst på det, kan du legge til en kvist mynte som pynt. Denne smarte, unike drinken er sikkert en publikumsmann, enten du deler med familien eller serverer den på en fest. Annonse

Lagde du denne oppskriften?

Samfunnsspørsmål og svar

Søk Legg til nytt spørsmål Still et spørsmål 200 tegn igjen Inkluder e-postadressen din for å få en melding når dette spørsmålet blir besvart. Sende inn
Annonse