Novak Djokovic vinner sin 10. Grand Slam-tittel, og sementerer hans pause som en heltidskamp
Novak Djokovic har dominert herretennis i bedre del av de siste fem årene, og endte med nummer én som nummer fire ved årets slutt fire ganger i den perioden. Han har avsluttet det løpet med en fantastisk prestasjon i US Open 2015, hvor han beseiret Roger Federer i finalen .
Mange lurer på om hans fantastiske herredømme og til og med kalle ham en tennismaskin . Slike konsekvent sterke spill har sjelden blitt sett i tennishistorien, og mye av dette har blitt tilskrevet hans 'mirakel' glutenfrie diett. Jeg bruker begrepet 'mirakel' fordi dietten har medført radikale endringer i serbernes tennisformuer.
Djokovics første år med fysiske kamper
Djokovic ble anerkjent som en ekstremt talentfull spiller helt fra begynnelsen. Hans hurtighet rundt banen, hans backhand og hans utholdenhet markerte ham som en spiller å passe på. Han beseiret både Federer og Nadal i 2007, da han bare var 20, og ble markert som en potensiell Grand Slam -mester av mange tidligere storheter.
Djokovic hadde ofte problemer med kondisjonen og måtte trekke seg også mange ganger i løpet av kampene
Imidlertid hadde han fysiske kamper og treningsproblemer gjennom de første fem årene av sin profesjonelle karriere. Kramper av oppkast og pusteproblemer dukket opp igjen og igjen i kampene hans, noe som påvirket spillet hans. Han kunne aldri slå sammen store turneringsseire på rad.
Det livsforandrende øyeblikket i 2010
I 2010, da Djokovic spilte i Serbia for Davis Cup, hadde han en samtale med Dr. Igor Cetojevic, ernæringsfysiolog og andre serbiske. Legen overbeviste Djokovic om å utføre tester på ham, og resultatene viste nøyaktig hva legen hadde fryktet. Djokovic var allergisk mot gluten, et protein som finnes i hvete og andre brødkorn.
albue armbånd
Dr. Cetojevic fortalte Djokovic å først slippe glutenfylte matvarer i to uker og se effekten selv. Serberen endret dietten fullstendig og følte seg umiddelbart friskere, sterkere og lettere. Han snakket også om å ha mye bedre søvn.
Etter det lovet Djokovic at han ville endre kostholdet helt og gi opp all glutenmat så vel som meieriprodukter. Og vi vet alle hva som har skjedd etterpå.
Dietten som har hjulpet Djokovic til å bli en dominerende kraft
La oss se nærmere på kostholdet til Djokvic og finne ut hva han spiser til forskjellige tider av dagen .
Frokosten hans starter med honning, frukt og en havrebasert frokostblanding. Kroppen din trenger sukker, sier Djokovic. 'Spesielt trenger den fruktose, sukkeret som finnes i frukt, noen grønnsaker, og spesielt honning.
Som mellommåltid har han glutenfritt brød, tunfisk eller kjeks med avokado. Til lunsj foretrekker Djokovic å ha et karbohydraterikt kosthold og fokuserer også på å ha mer vegetabilsk næringsinntak.
I løpet av dagen vil jeg at kroppen min skal være så energisk som mulig, sier Djokovic. 'Når jeg spiser karbohydrater med svært lite protein, sier jeg til kroppen min:' Jeg trenger energi. '
Middagen hans er rik på proteiner, og han foretrekker å ha en blanding av hvite kjøttprodukter som kylling og fisk. Om natten trenger jeg ikke energi, sier han. 'Så til middag vil jeg si til kroppen min:' Jeg trenger deg til å reparere dette rotet jeg lagde. Ta dette proteinet og gjør det som må gjøres. '
En blåkopi i sunt kosthold og diettplaner for neste generasjons idrettsutøvere
Djokovics suksess har gjort glutenfritt kosthold til en populær favoritt blant mange unge sportsstjerner og også for allmennheten. Selv om det er mange fordeler med kostholdet hans, det beste er at det er basert på mindre inntak av karbohydrater, har alle en annen kroppstype og må finne ut hva som fungerer for dem etter å ha konsultert en god ernæringsfysiolog. Går glutenfritt er ikke en magisk kur for alle problemene dine.
Bare fordi det fungerte for Djokovic, betyr ikke det at hver idrettsutøver blindt bør følge kostholdet sitt. Alle må finne den beste løsningen for kroppen sin selv. Det endrer imidlertid ikke det faktum at alle kan hente inspirasjon fra den store serbiske mesteren som endret sin skjebne med litt disiplin og smart ernæring.
