Hvordan drikke Sambuca

Sambuca er en italiensk likør med anis-smak som vanligvis er fargeløs, men noen ganger kan den være dypblå (referert til som svart sambuca) eller lys rød i fargen. Den vanlige, fargeløse varianten blir referert til som 'hvit sambuca.' Sambuca er et fordøyelsesmiddel, noe som betyr at det tradisjonelt serveres på slutten av et måltid for å hjelpe til med fordøyelsesprosessen. Dette er imidlertid ikke den eneste måten å nyte sambuca på. Faktisk kan likøren kombineres med en rekke brennevin og andre ingredienser for å lage deilige cocktailer.

Fremgangsmåte

Metode en av 2: Lage cocktailer med Sambuca og andre brennevin

1. en Bland sambuca, whisky og bitter for å lage en Sambuca Sazerac. Hell is i et mikseglass og tilsett 2 væske unser (59 ml) overtett bourbon whisky og 1 væske unse (30 ml) sambuca. Tilsett deretter 4 streker bitter og rør ingrediensene sammen. Til slutt, bruk en sil for å sil cocktailen i et lite steinglass med is.
   • Tilsett 2 vendinger av sitronskalltil toppen av drikken for en skikkelig pynt.
   • Du kan bruke andre former for whisky i tillegg til bourbon til denne drikken, men du bør sørge for at drikken du bruker har relativt høy bevis, slik at smaken ikke blir fullstendig maskert av sambuca.
2. 2 Bruk kanellikør, sambuca og vodka for å lage en krydret cocktail. Fyll et blandeglass med is og hell 0,75 væske unser (22 ml) kanellikør, 1 væske unse (30 ml) vodka og 0,5 væske unser (15 ml) sambuca i glasset. Rør ingrediensene sammen, og bruk deretter en sil for å sil cocktailen i et avkjølt cocktailglass.
   • Denne drinken er noen ganger referert til som en '10 under cocktail.'
   • Du kan pynt denne drikken med et konservert, søtet kirsebær, for eksempel et maraschino-kirsebær.
3. 3 Tilsett musserende vin til sambuca, sitronsaft og enkel sirup. Plasser is inne i en cocktail shaker og tilsett 1 væske unse (30 ml) sambuca, 0,5 væske unser (15 ml) sitronsaft og 0,25 væske unser (7,4 ml) enkel sirup. Rist ingrediensene sammen, og bruk deretter en sil for å sil dem i en champagnefløyte. Til slutt, legg til en lang, tynnsitronskalltil cocktailen og fyll deretter hele greia med 4 væske ounces (120 ml) musserende vin.
   • Forsikre deg om at du tilsetter sitronskallet før du tilsetter musserende vin, ettersom å helle i vinen uten sitronskall allerede i cocktailen, vil føre til at den boble opp for fort.
   • Du kan også legge til en kirsebær med brennevin i drikken som en siste garnityr.
   • Du kan se denne drinken referert til som en 'Sambuca 75', da den er en variant av en etablert cocktail kjent som 'French 75'.
4. 4 Start et måltid med en drink laget av sambuca, gin og appelsinbiter. Hell bare 2 flytende unser (59 ml) gin, 1,5 væske unser (44 ml) sambuca og 3-5 streker oransje bitter i et blandingsglass med is. Rør ingrediensene sammen, og bruk en sil for å sil dem i et avkjølt cocktailglass.
   • Sambuca er vanligvis full på slutten av et måltid. Denne aperitivo-cocktailen serveres imidlertid best like før et måltid for å stimulere appetitten.
5. 5 Lag en Sambuca-sommer av sambuca, tequila, limejuice og agavesirup. Ha is i en cocktail shaker og tilsett 0,75 væske unser (22 ml) sambuca, 2 væske unser (59 ml) tequila, 1 væske unse (30 ml) limesaft og 0,25 væske unser (7,4 ml) agavesirup . Rist ingrediensene sammen, og bruk en sil for å sil dem i et høyt glass fylt med is. Til slutt, tilsett 0,5 væske unser (15 ml) brusvann for å fullføre cocktailen.
   • For en ekstra fruktig smak kan du også tilsette 2 streker oransje bitter til cocktailshakeren før du rister ingrediensene sammen.
   • Brukkalkbåterå pynte drikken når du serverer den.
   Annonse

Metode 2 av 2: Blanding av Sambuca med ikke-alkoholholdige ingredienser

1. en Prøv et enkelt flammende skudd med sambuca og kaffebønner. Legg 3 kaffebønner i bunnen av et glass og hell 1,5 væske ounces (44 ml) sambuca over dem. Bruk en lang rekkevidde til å tenne sambucaen i brann, vent deretter til flammen er lav og blå, og dekk til glasset med hånden for å slukke den. Når brannen er slukket, ta skuddet.
   • Vær veldig forsiktig når du tenner sambucaen. Forsikre deg om at du er helt edru og bruk en lighter med lang rekkevidde for maksimal sikkerhet.
   • I noen deler av Italia er denne drinken kjent som Sambuca, ghiaccio e mosche, som betyr 'Sambuca, is og fluer.'
2. 2 Avkjøl med en cocktail laget av sambuca og granateplejuice. Hell 1,75 væske unser (52 ml) granateple sambuca og 3 væske unser (89 ml) granateple juice i en cocktail shaker og rist dem sammen med is. Fyll deretter et Collins-glass med is og bruk en sil for å silge sambuca og juice i glasset. Fyll glasset resten av veien med club soda og nyt.
   • Denne drinken kalles noen ganger en 'Breezer Cocktail'.
   • Bruk sitronskiver til å pynt denne drikken.
   • For en mindre fruktig smak kan du også bruke hvit sambuca i stedet for granateplesambuca.
3. 3 Bland svart sambuca og sitronade til en søt Dark Night cocktail. Hell 1,75 væske unser (52 ml) svart sambuca i et highball glass fylt med is. Fyll deretter resten av glasset med limonade og server.
   • Denne drinken er best pyntet med en sitronskive.
   • Noen oppskrifter krever at Luxardo Sambuca Passione Nera skal brukes i denne cocktailen, selv om noen svart sambuca vil gjøre det.
4. 4 Kombiner eplesambuca og ingefærøl for en smakfull og fruktig cocktail. Fyll et highball-glass med is og hell 2 væske unser (59 ml) med krydret eplesambuca i glasset. Hell deretter ingefærøl i glasset til det er fylt. Server drikken med en limekile som pynt.
   • En del av denne drinkens appel er den karakteristiske grønne fargen. Vurder å bruke Luxardo Spiced Apple sambuca for å garantere at drinken din har en behagelig fargetone.
   • Du kan se denne drinken referert til som en Ginger Spice cocktail.
5. 5 Lag en Minx-cocktail av sambuca, tranebærjuice og sitronade. Ta et highball-glass og fyll det med is. Hell deretter 2 flytende unser (59 ml) tyttebærsambuca, 3 væske unser (89 ml) tyttebærsaft og 3 væske unser (89 ml) limonade i glasset. Rør ingrediensene forsiktig sammen i noen sekunder og server.
   • Bruklime skiverå pynt denne drinken.
   • Hvis denne cocktailen er for søt for deg, kan du prøve å lage den med hvit sambuca i stedet for tranebærsambuca.
   Annonse

Samfunnsspørsmål og svar

Søk Legg til nytt spørsmål

• Spørsmål Hva kan jeg blande med sambuca?wikiHow Staff Editor
  Svar fra personalet Dette svaret ble skrevet av et av våre trente team av forskere som validerte det for nøyaktighet og omfattende. wikiHow Staff Editor Staff Svar Du kan lage cocktailer med sambuca! Bland sambuca, whisky og bitter for å lage en Sambuca Sazerac. Lag en krydret cocktail ved å bruke kanellikør, sambuca og vodka, eller prøv en søt spritzer ved å tilsette musserende vin til sambuca, sitronsaft og enkel sirup. Du kan også lage en Sambuca Summer med sambuca, tequila, limejuice og agavesirup.
• Spørsmål Skal sambuca kjøles ned?wikiHow Staff Editor
  Svar fra personalet Dette svaret ble skrevet av et av våre trente team av forskere som validerte det for nøyaktighet og omfattende. wikiHow Staff Editor Staff Staff Det kommer virkelig an på hva du foretrekker. Fordi alkoholen i sambuca hindrer at den fryser, kan du oppbevare den i fryseren for å holde den kjølt. Men du kan også la sambucaen din ligge ute på disken for å holde den romtemperatur, slik at du kan legge den til en varm kaffe eller en cocktail. Alt kommer an på hvordan du liker å bruke det!
• Spørsmål Hvor sterk er Sambuca?wikiHow Staff Editor
  Svar fra personalet Dette svaret ble skrevet av et av våre trente team av forskere som validerte det for nøyaktighet og omfattende. wikiHow Staff Editor Staff Svar Sambuca er smaksatt med flere essensielle oljer hentet fra stjerneanis, så vel som andre krydder, inkludert hyllebær og lakris. Sambuca tappes på minst 38 volumprosent alkohol, men noen versjoner kan være sterkere.

Still et spørsmål 200 tegn igjen Inkluder e-postadressen din for å få en melding når dette spørsmålet blir besvart. Sende inn
Annonse

Tips

• Utenfor de ovennevnte cocktailene serveres ofte sambuca enten pent, på steinene eller med vann. Vurder å drikke sambuca pent på slutten av neste italienske måltid!

Annonse Send et tips Alle tipsinnleveringer blir nøye gjennomgått før de blir publisert. Takk for at du sendte et tips til gjennomgang!

Advarsler

• Drikk alltid ansvarlig og innenfor dine egne grenser. Drikk med andre ansvarlige når det er mulig.
• Ikke drikk og kjør.

Annonse

Ting du trenger

Legge til Sambuca til cocktailer

• Is
• Briller
• Sil
• Sprudlevann

Legge til Sambuca til alkoholfrie drikkevarer

• Kaffebønner
• Lighter
• Collins glass
• Club soda
• Highball glass