Hvordan lage cocktailer med lite karbohydrat

Hvis du prøver å kutte ned på karbohydrater, kan du allerede være oppmerksom på maten du spiser og porsjonsstørrelsene. Men du bør også vurdere karbohydratene i drikkene du velger. Mange cocktailer inneholder mye karbohydrater fordi de bruker mye sukker sirup, brus, fruktjuice eller miksere som inneholder mye kalorier. Heldigvis kan du lage lave karbohydratversjoner av mange klassiske cocktailfavoritter og gjøre enkle karbohydraterstatninger når du bestiller cocktailer i en bar. Husk imidlertid at alkohol inneholder mye kalorier i seg selv.

Ingredienser

Mojito med lav karbohydrat

• 1 unse limesaft eller ca 4-6 limekiler
• 8 mynteblader
• 1 ss søtningsmiddel uten kalorier
• 1 1/2 gram hvit rom
• Club brus eller seltzer vann

Lavkarbo Margarita

• 2 gram tequila
• 1 unse limesaft
• 1 ss søtningsmiddel uten kalorier eller appelsinekstrakt (valgfritt)
• Is å blande

Lavkarbo Gin og Tonic

• 1 1/2 gram gin
• 4 til 6 gram sukkerfritt eller lite karbohydrat tonic vann
• Is å blande

Low-Carb Whisky og Cola

• 1 1/2 gram whisky
• 4 1/2 gram diett cola
• Is å servere

Sportsman Cocktail

• 1 1/2 gram vodka
• 4 1/2 gram klubbrus
• 1 kalkkile
• Is

Fremgangsmåte

Del en av 2: Å lage klassiske cocktailer med lite karbohydrat

1. en Prøv en klassisk lavkarbo-mojito. Mojitos er gode forfriskende cocktailer som ikke stoler på mange miksere eller søtningsmidler. For å lage en klassisk mojito med lite karbohydrater, knus 1 unse limejuice eller ca 4-6 lime kiler, 8 mynteblader og 1 ss søtningsmiddel uten kalori i bunnen av et høyt glass. Tilsett is i glasset og hell i 1 1/2 gram hvit rom. Fyll glasset med club soda eller seltzer vann og rør om før servering.
   • For en variasjon på en lavkarbokojjito, kan du bruke diett sitron-lime soda i stedet for club soda og søtningsmiddel uten kalori.
2. 2 Bland opp en lavkarbokargarita. Klassiske margaritas inneholder vanligvis enkel sirup eller trippel sek, som er sukkerholdige tilsetninger. For å redusere karbohydratene, kombiner 2 unser tequila, 1 unse limesaft og 1 ss søtningsmiddel uten kalorier eller appelsinekstrakt i en cocktailrister med is. Rist den til den er kald, og hell blandingen gjennom en fin sil i et margarita-glass.
3. 3 Lag en gin og tonic med lite karbohydrat. Du tror kanskje at siden gin og tonics ikke inneholder mye mikser eller sukker, ville de ha lite karbohydrater. Dessverre er det mest tonic vann med mye karbohydrater og sukker. For å lage en karbohydratversjon, bruk et sukkerfritt tonic-vann eller et karbon-tonic-vann. Lavkarbo-tonics er laget med naturlige søtningsmidler som agave. Du må blande sammen:
   • 1 1/2 gram gin
   • 4 til 6 gram uten sukker eller lav-karbo tonic vann
   • Is å blande
4. 4 Prøv en whisky og diett cola. En tradisjonell whisky og cola inneholder mye karbohydrater. For en enkel erstatning som er lavere i kalorier, bland 1 skudd (1,5 gram) whisky med ca 4 1/2 gram diett cola. Hell drikken over is og nyt den med en gang.
   • En enda bedre erstatning for high carb whisky og cola er bare whisky on the rocks. Dette kutter ut alt sukkeret som kommer med brus eller diett cola.
5. 5 Drikk en sportsmannscocktail. En sportsmannscocktail, også kjent som en 'Skinny Bitch', er det nærmeste du kan komme en ikke-karbohydratdrink! Ha et par isbiter i et highball-glass, og hell deretter inn 1 1/2 gram vodka og 4 1/2 gram klubbbrus. Klem en limekile inn i drikken, rør den og nyt! Annonse

Del 2 av 2: Lave karbohydratvalg

1. en Bruk diett brus. Det meste av karbohydratene i cocktailer kommer fra søtningsmiddelet i drikken, noe som kan bety brus, juice eller enkel sirup som smaker cocktailen. Prøv å kutte ut så mye av sukkeret som mulig eller bruk en dietterstatning.
   • For eksempel, i stedet for å drikke en Moskva muldyr med ingefærøl, vodka og lime, kan du blande diett ingefærbrus med vodka og litt kalk.
2. 2 Erstatt tonic vann for sodavann. Du tror kanskje at en klassisk cocktail (som en gin og tonic) som er avhengig av tonic vann, ville ha lite kalorier, men de fleste tonic waters har mye karbohydrater. Bytt ut tonic vann i en hvilken som helst cocktail for sodavann som seltzer vann eller club soda som er kalorifri.
   • Du kan kanskje kjøpe tonikavann med lite kalori i spesialforretninger.
3. 3 Drikk destillert brennevin. Destillert brennevin inneholder kalorier, men ingen karbohydrater. Hvis du liker smaken, bør du vurdere å drikke destillert brennevin uten miksere. Du kan nyte gin, tequila, vodka, rom ellerwhisky. Du bør også huske på dette når du blander dine egne kalorifattige cocktailer hjemme.
   • Unngå smaksatt likører og forsterket alkohol som alle inneholder mer karbohydrater.
4. 4 Be om te. De fleste restauranter og barer tilbyr usøtet iste. Du kan bestille et glass iste og et skudd av din favoritt destillerte ånd (gin, tequila, rum, vodka eller whisky). Hvis du velger en usøtet iste, vil dette være en flott cocktail med lite kaloriinnhold.
   • For litt ekstra smak, be om noen sitronbåter å presse inn i drikken.
5. 5 Unngå juice eller krembaserte cocktailer. Krem- eller juice-baserte cocktailer som en hvit russer, gjørmeskred eller margarita inneholder mye kalorier på grunn av cocktailbasen, ikke alkoholen. Prøv å unngå cocktailer som hovedsakelig er blandet med fløte eller juice, siden disse inneholder mye sukker og karbohydrater.
   • Du bør også unngå cocktailer med garnityr som inneholder mye karbohydrater, som ekstra frukt eller pisket krem.
   Annonse

Samfunnsspørsmål og svar

Søk Legg til nytt spørsmål Still et spørsmål 200 tegn igjen Inkluder e-postadressen din for å få en melding når dette spørsmålet blir besvart. Sende inn
Annonse