De fleste strekker seg etter blenderne når de vil lage en smoothie, men du trenger ikke! Så lenge du velger myk, moden frukt, kan du mos den for hånd og røre inn dine favoritt smoothieingredienser, som yoghurt eller peanøttsmør. Få den klassiske smoothie-teksturen ved å riste blandingen med is til smoothien er kald og skummende. Bruk denne enkle metoden for dine favoritt smoothieoppskrifter, eller lag din egen drikk!
Fremgangsmåte
Del en av 2: Velge ingredienser
- en Se etter veldig moden frukt. Siden du ikke vil være i stand til å bryte opp frukt som er fast og full av fiber, må du kjøpe myke frukter som du kan mose for hånd. Husk at frukt er mykest når de er helt modne. Vurder å basere smoothien din på 1 eller en kombinasjon av disse fruktene:
- Kiwi
- Mango
- Banan
- Pærer
- Bær, for eksempel jordbær, blåbær, bjørnebær eller bringebær
- 2 Prøv myke grønnsaker eller grønnsakspuré. Selv om de fleste grønnsaker vil være for fibrøse til å bruke i en smoothie uten en blender, kan du bruke en avokado som er moden og myk. Husk at du også kan inkludere noen skjeer grønnsakspuré, for eksempel gresskar, squash eller gulrot.
- Pureed grønnsaker vil også bidra til å tykke smoothien og gi den en lys farge.
- 3 Inkluder proteiner som vil tykne smoothien. Myke frukter utgjør vanligvis det meste av blenderfrie smoothies, men du trenger å fylle ingredienser for å tilsette protein og gi smoothien en kremaktig tekstur. Bruk din favoritt type yoghurt, peanøttsmør eller chiafrø for å tilsette protein.
- I stedet for peanøttsmør kan du bruke tahini eller solsikke smør, som gir smoothieproteinet ditt med mindre sukker.
Tips: For den tykkeste smoothien, bruk full-fett gresk yoghurt. Bruk din favoritt smak eller bruk vanlig hvis du vil ha mer kontroll over smaken av smoothien din.
se sports time ohio online
- 4 Velg en væske for å tynne smoothien. Du trenger sannsynligvis ikke veldig mye væske i smoothien din, men det er bra å ha næringsrike væsker for hånden i tilfelle det er tilfelle. For en kremaktig smoothie, få ut melk eller din favorittalternativ melk, for eksempel mandel- eller soyamelk. For å gjøre smoothien søtere, bruk fruktjuice.
- Bruk for eksempel eple-, drue-, appelsin- eller ananasjuice.
- 5 Inkluder pulver for protein eller smak. Tilpass smoothien din ved å røre inn ekstra smaker eller proteinpulver. Hvis du legger til proteinpulver, bruk mengden som er anbefalt av produsenten. For å legge til smaker, bør du vurdere å bruke:
- Kakaopulver
- Matcha pulver
- Maca pulver
- Krydder, som muskat, kanel eller gurkemeie
Del 2 av 2: Kombinere Smoothie
- en Mos myk frukt og grønnsaker. Skyll og fjern skallene fra den modne frukten. Legg så mye frukt du vil i en bolle, og bruk baksiden av en skje, en gaffel eller en potetmasker for å knuse råvaren til den er så glatt som mulig.
- Husk at det sannsynligvis vil være noen små klumper i den purerte frukten og grønnsakene.
- 2 Rør de moste produktene med ditt valg av smoothieingredienser. Skje de moste fruktene eller grønnsakene i en bolle og tilsett fortykningsmidler eller pulver du vil ha. Rør så til pulverene er oppløst og alle ingrediensene er kombinert.
- For å lage en klassisk jordbærbanansmoothie, legg mosede jordbær og bananer i en bolle sammen med noen skjeer yoghurt. Rør for å kombinere smoothien.
- 3 Rist smoothien med is hvis du vil ha en skummende drink. Mens du kan drikke smoothien så snart den er kombinert, vil du kanskje at den skal være kaldere. Ha noen isbiter i en stor krukke og hell smoothien i den. Forsegle krukken og rist den til smoothien er kald og skummende. Dette skal ta omtrent 30 sekunder.
- For å lage en frodig smoothie, rør knust is inn i smoothien rett før servering. Husk at smoothien vil ha en slushy tekstur.
- 4 Tilsett din valgte væske for å justere tykkelsen på smoothien din. Når du har kombinert de viktigste smoothieingrediensene, kan du smake på den og bestemme om den er så tykk eller tynn som du vil. For å tynne smoothien, rør inn 1 til 2 ss (15 til 30 ml) juice eller melk til smoothien er den konsistensen du liker.
- Hvis smoothien ikke er tykk nok til din smak, rør inn mer yoghurt- eller chiafrø. Chiafrø tar noen minutter å tykne, så la smoothien hvile før du drikker den.
- 5 Kos deg med den kalde smoothien. Hell smoothien i et serveringsglass og drikk den med en gang. Fordi ingrediensene ikke ble blandet sammen med maskinen, vil de sannsynligvis begynne å skille seg raskere. Hvis dette skjer, er det bare å røre smoothien med en lang skje og drikke den gjennom et sugerør.
- Kjøl eventuell rest smoothie i en lufttett beholder i opptil 2 eller 3 dager. Du må røre eller riste den igjen før du drikker.
Samfunnsspørsmål og svar
Søk Legg til nytt spørsmål- Spørsmål Hva kan jeg bruke til å lage en smoothie hvis jeg ikke har en blender?wikiHow Staff Editor
Svar fra personalet Dette svaret ble skrevet av et av våre trente team av forskere som validerte det for nøyaktighet og omfattende. wikiHow Staff Editor Staff Staff Du kan lage en smoothie uten en blender ved å velge veldig moden frukt, myke grønnsaker og mos dem sammen i en bolle. Tilsett deretter proteiner som gresk yoghurt eller peanøttsmør for å tykne blandingen. Hvis det er for tykt, tilsett en væske som melk eller juice for å tynne den ut. Du kan også legge til proteinpulver for ekstra smak og ernæring. - Spørsmål Hvordan kan jeg puree uten en blender?wikiHow Staff Editor
Svar fra personalet Dette svaret ble skrevet av et av våre trente team av forskere som validerte det for nøyaktighet og omfattende. wikiHow Staff Editor Staff Answer Du kan bruke en ricer, også kjent som en matfabrikk, til å manuelt kjøre frukten eller grønnsakene du vil lage en pure av. Hvis du prøver å purre grønnsaker med en, kan det være lurt å koke dem i noen minutter først så de er myke. Du kan også bruke en nedsenkningsblander for å blande frukt eller grønnsaker til de er konsistensen av en puré. - Spørsmål Kan du blande mat uten mikser?wikiHow Staff Editor
Svar fra personalet Dette svaret ble skrevet av et av våre trente team av forskere som validerte det for nøyaktighet og omfattende. wikiHow Staff Editor Staff Staff Du kan blande veldig moden frukt og myke grønnsaker uten en blender. Legg dem i en bolle og bruk baksiden av en tresleiv, en gaffel eller en potetmasker for å mose dem til de er blandet til ønsket konsistens. - Spørsmål Må jeg legge til pulver? Du kan tilsette pulver hvis du ønsker det, men det er absolutt ikke nødvendig.
- Spørsmål Er det noen spesifikke oppskriftsforslag som kan fungere best? En jordbær- og banansmoothie vil fungere bra, siden disse fruktene begge er relativt myke.
- Spørsmål Skal jeg legge til yoghurt? Amy Swanson Yoghurt vil bidra til å forbedre kremet. Du kan bruke søtet eller usøtet. Hvis du foretrekker tynnere, mindre fyllende smoothies, kan du hoppe over yoghurten.
- Spørsmål Kan jeg tilsette kokosnøttvann? I så fall omtrent hvor mye?AnonymSuperWriterJa. Tilsett omtrent en kvart kopp og juster etter eget ønske. Bare vær oppmerksom på at den greske yoghurten kan kaste seg når du tilsetter kokosnøttvannet til drikken, noe som får den til å se lite appetittvekkende ut.
- Spørsmål Hvilken er bedre å bruke (med tanke på smak, tykkelse osv.), Miksere eller andre verktøy? Diet_waterrrrr Det vil smake det samme med hvilket verktøy du bruker. Jeg vil si at blenderen er best for en jevnere smoothie.
- Spørsmål Må jeg bruke isyoghurt? Rubin Toppsvarer Denne artikkelen inneholder bare forslag. Det er opp til deg hva du gjør og ikke legger i smoothien din. Yoghurt kan imidlertid gjøre en smoothie tykkere.
- Spørsmål Hva om du ikke har noen frukt hvis moren din aldri kjøper den? Ranyiah Prøv å finne noen på skolen som om du noen gang går på skolelunsjer eller morgenfrokost. Samle frukt og planlegg når du skal lage smoothien. Snakk også med moren din om å ønske seg frukt, for å oppmuntre moren din til å kjøpe noen hvis de ikke har noen på skolen. Si til henne at du vil lage smoothies!