Hev klokkefesten med denne franskinspirerte retten.
Den røde leiresesongen er i full gang, med action over pittoreske europeiske destinasjoner live på Tennis Channel, som kulminerer på Roland Garros. Det er bare ett problem: alle disse bildene av Spania, Italia og Frankrike får oss til å ha lyst på karakteristiske kjøkken og oppskrifter fra disse landene.
Nå, takk til vår partner Kulinariske turer , kan fans heve sine tennisklokkefester akkurat i tide til Paris ved å bruke deres repertoar av gourmetsmaker og spesialingredienser.
scoring tennis regler
Culinary Tours tar shoppere med på et smaksrikt eventyr da det bringer eksklusive oster, oliven, pasta og mer til amerikanske supermarkeder, med hvert produkt knyttet til en kultur, mat, oppskrift eller historie. Og med disse tre franskinspirerte oppskrifter , kan tennisfans føle at de ser på et femte sett på banen på Chatrier – alt uten turen.
spille racquetball
Sjekk ut vår trinnvise guide for hvordan du lager fransk løksoppterte, blåostbifffritesbiter og geitostprosciuttokopper.
Pisket geitost Prosciutto kopper
- Forberedelsestid: 15 minutter
- Total tid: 25 minutter
- Utbytte: 24 porsjoner
Ingredienser:
- 6 gram tynne skiver prosciutto (ca. 12 stykker)
- 4-6 gram urtede geitost
- 2 ss fløte eller melk
- Gressløk
- Svart pepper
Forberedelse:
- Forvarm ovnen til 350 F grader.
- Kutt prosciutto på langs for å lage 24 strimler. Kle hver kopp av en mini-muffinsform med en skive prosciutto for å danne en kopp og stek i 10 til 12 minutter eller til den er fast og sprø. Avkjøl i muffinsform før håndtering.
- Bruk en stavmikser eller foodprosessor, pisk geitost med fløte til den er jevn og luftig, tilsett mer væske for ønsket konsistens. Overfør blandingen til en plastsmørbrødpose, trim hjørnet og rør geitostfyll i hver prosciuttokopp.
- For å servere, dryss over gressløk eller sort pepper.
