Spaghetti - de lange, tynne italienske nudlene som er mest kjent med rød saus - er en av de mest kjente rettene på planeten. Imidlertid betyr denne populariteten ikke at det er lett å spise! Hvis du er lei av flekker på skjortene, kan du lære våre raske, enkle triks for å spise spaghetti for å begynne å takle dette måltidet en mester . Du vil også lære noen avanserte tips om spaghetti-etikette i tilfelle du spiser middag sammen med italienerne.
Hvis du leter etter forskjellige måter å tilberede spaghetti på, sjekk utHvordan lage spaghettii stedet!
fremtidig armbånd
Fremgangsmåte
Metode en av 3: Bruk bare en gaffel
- en Ta gaffelen i din dominerende hånd. Spaghetti kan spises med ikke mer enn en enkelt gaffel (faktisk er det slik italienerne gjør det). Nesten hvilken som helst standardstørrelse på middagen fungerer.
- 2 Fang noen tråder med spaghetti i gaffelen din. Løft gaffelen, og samle et lite antall tråder mellom gaffelbenene med en bevegelse. Pek gaffelen sidelengs slik at strengene ikke faller ut. Gi gaffelen et raskt (men forsiktig) rykk oppover for å skille disse trådene fra resten.
- Du trenger egentlig bare noen få spaghetti-tråder her. To, tre eller fire tråder ser kanskje ikke ut som mye, men det vil gi deg en god matbit når den er avviklet.
- 3 Pek gaffelen inn på siden av tallerkenen. Nå, med spaghettistrengene fortsatt i gaffelen, trykk forsiktig spissene i en flat del av tallerkenen eller bollen. En buet leppe på kanten av en plate eller den skrånende siden av en bolle vil fungere bra, men en hvilken som helst glatt, flat del vil fungere.
- Det viktigste du prøver å gjøre her er å skille trådene i gaffelen din fra resten av spaghetti.
- 4 Vri gaffelen for å 'spole opp' spaghetti. Nå bruker du fingrene til å vri gaffelen rundt og rundt i sirkler. Spagettitrådene fanget i tindene begynner å vikles rundt gaffelen og danne en bunt. Fortsett å svinge deg til du har en tett, ryddig liten bunt med innpakket spaghetti.
- Hvis du merker at andre tråder som sitter fast i spaghettien, rykker du gaffelen oppover og spretter den opp og ned et par ganger for å skille den. Bunten skal holde seg (for det meste) på gaffelen.
- 5 Løft bunten i munnen. Flytt nå gaffelen forsiktig opp til munnen. Sett hele pakken på en gang. Tygg, svelg og gjenta!
- Hvis pakken er for stor, begynn på nytt med færre tråder med spaghetti. For store bunter er en oppskrift på søl og rotete sausedråper.
Metode 2 av 3: Bruk en gaffel og skje
- en Ta gaffelen i din dominerende hånd og skjeen i den andre. For noen er den 'eneste' måten å spise spaghetti på med gaffel og skje. Hvis du vil gjøre dette, bruk en vanlig middagsgaffel og en skje som er litt bredere og flatere enn du normalt ville brukt til annen mat. Hvis du ikke har en, er det vanlig med en skje.
- 2 Fang noen tråder med spaghetti i gaffelen din. Dette er akkurat som om du bare brukte en gaffel. Igjen, du vil ikke ha for mange tråder - dette vil gi en slurvet, uhåndterlig bunke med spaghetti.
- 3 Løft spaghettien opp for å skille den fra resten. Når du jobber med en skje, gjør du det meste av manøvreringen din av platen . Bruk en hoppende bevegelse opp og ned for å skille dine tre eller fire tråder fra resten av pastaen. Hold gaffelen spisset til siden eller oppover slik at spaghettistrengene ikke sklir av.
- 4 Press gaffelen inn i skjeen din. Hold skjeen sidelengs slik at kurven innover vender mot gaffelen. Press tuppene på gaffelen forsiktig inn i kurven på skjeen. Løft dem sammen vekk fra resten av spagettien, men hold dem over tallerkenen for å unngå søl.
- 5 Vind opp gaffelen. Hold gaffelen sidelengs, begynn å vri den mot skjeen. Spaghettien skal klatre oppover og vikles rundt gaffelen. Fortsett å pakke til du har en tett bunt.
- Når du gjør dette, bruk skjeen som en 'overflate' for å vikle gaffelen mot. Det tjener i utgangspunktet det samme formålet som tallerkenen din normalt ville gjort.
- 6 Spis bunken med spaghetti. Sett skjeen ned. Flytt gaffelen opp til munnen - akkurat som du ville gjort hvis du spiste spaghetti med en gaffel alene. Annonse
Metode 3 av 3: Spise spaghetti som en ekte italiensk
- en Ikke bruk en skje. Ovenfor har vi forklart hvordan du bruker en skje til å spise pasta. Selv om det ikke er noe 'galt' med å gjøre dette, er det ikke noe italienere vanligvis gjør. Dette kan betraktes som litt 'klønete' eller 'barnslig', som å bruke spisepinner til å spire mat og legge den i munnen.
- Imidlertid, det er vanlig å bruke en gaffel med en skje for å servere pasta og kaste den med saus.
- 2 Ikke kutt spaghetti i mindre biter. Tradisjonelt blir ikke spaghetti kuttet eller ødelagt når som helst mens den er kokt eller spist. Dette betyr at du ikke skal knuse spagettien i to før du koker den i kokende vann, og at du ikke skal bruke gaffelen din til å kutte spaghettistrenger på tallerkenen.
- Hvis du synes at spagettipakkene dine er for store, må du ikke kutte spagetti - bare bruk færre tråder.
- 3 Ikke kast gaffelen din i midten av spaghetti. Dette ser ikke bare dumt ut - det gjør spaghetti veldig vanskelig å spise. Hvis du graver rett inn i midten av spaghetti før du begynner å spole gaffelen, vil du gi deg en enorm, uhåndterlig pakke som vil være veldig vanskelig å komme til munnen uten søl.
- Å unngå dette er enkelt. Bare bruk gaffelen din for å samle noen tråder om gangen og skille dem fra resten av spaghetti før du vikler.
- 4 Hold spisen ren, ryddig og verdig. For italienere er pasta ikke noe du skyver inn i munnen for å tilfredsstille din sult. Det er en verdig tallerken som er ment å bli tilberedt riktig, elsket og smakt. Bruk følgende tips for å spise spaghetti respektfullt:
- Ikke slurre spaghetti-tråder i munnen din ' Lady og Landstrykeren '-stil. I stedet legger du små, små bunter i munnen.
- Ikke ha mat på tallerkenen ved siden av pastaen. Pasta nytes best av seg selv som en første kurs (første kurs).
- Spis sakte for å unngå søl og drypp, men ikke miste hodet hvis du gjør feil. Det skjer med alle.
Samfunnsspørsmål og svar
Søk Legg til nytt spørsmål- Spørsmål Hvis det er ost på toppen, kompliserer dette ting? Nei, du kan følge de samme trinnene hvis spaghetti er dekket av ost.
- Spørsmål Hvordan ser jeg kult ut mens jeg spiser spaghetti (for å imponere min forelskelse)? Ikke gjør noe rot av deg selv ... ingen slurping og ingen saus på munnen ... hold servietter hendige. Ikke prøv å 'spise som en ekte italiensk' (se artikkelen) hvis det ikke er din naturlige stil ... spis hvordan du er vant til å spise det for å unngå å gjøre noe rot.
- Spørsmål Hvordan spiser jeg spaghetti hvis jeg ikke har en gaffel? Bruk hendene. Det er det eneste alternativet. Ærlig talt er det mer tilfredsstillende enn å bruke en gaffel.
- Spørsmål Må spaghettien min ha saus? Nei, men saus gir mer smak og farge. Du kan imidlertid slurpe un-sauced spaghetti siden du ikke trenger å bekymre deg for rotete drypper.
- Spørsmål Må jeg bruke en tallerken når jeg spiser spaghetti? Du trenger ikke å bruke en plate spesielt. Du kan for eksempel også bruke en bolle.
- Spørsmål Kan jeg spise spaghetti med to gafler? Ja, hvis du vil. Imidlertid spiser folk ikke tradisjonelt spaghetti på denne måten.
- Spørsmål Hva om faren til den italienske kjæresten min gir meg en skje, skal jeg godta det? Yui Chen Selvfølgelig. Det er kanskje ikke så lett som å spise pasta med en gaffel, men det er vanlige manerer, og det er ikke noen faktiske regler om å spise pasta med skjeer. Selv italienere bruker skjeer noen ganger!
- Spørsmål Er det et spesifikt spiseverktøy som jeg bør bruke til å spise spaghetti? Yui Chen Nei! Men det er mer vanlig og enkelt å bruke en gaffel enn alle andre.
- Spørsmål Fungerer dette med andre pastaer også? Yui Chen Ja, det burde det. Pasta er nesten den samme i alle fall.
- Kan jeg avklare hvordan jeg gjør en snurrende del? Svar
Annonse
Tips
- Italienerne har visse fornuftige regler for hvilke sauser som skal parres med forskjellige pastaer. For spaghetti vil du generelt ha jevnere sauser som kan belegge de lange trådene, ikke tykkere sauser med mye kjøtt og grønnsaker. En kort guide til flere sammenkoblinger med pastasaus er tilgjengelig her .
- Hvis du spiser pastaen din med kjøttboller, kan du bruke gaffelen din til å dele dem i mindre bitestørrelser hvis de er store. Hvis de er små, kan du spise dem uten å kutte dem.
- Ikke vær redd for å bruke en smekke eller en serviett på skjorten din hvis du sliter med spaghetti. Den mindre forlegenheten er helt sikkert verdt å unngå sta flekker!
Annonse Send et tips Alle tipsinnleveringer blir nøye gjennomgått før de blir publisert. Takk for at du sendte et tips til gjennomgang!