Hvordan legge en flaske vodka i solid is

Vodkaserveres ofte iskald, og oppbevares i fryseren. Det kan være nyttig og estetisk å legge en flaske vodka i is hvis flasken skal presenteres i en formell situasjon for gjestene eller på annen måte holdes utenfor fryseren i lengre tid. En flaske vodka servert på en slik måte blir ofte referert til som avkjølt vodka , og kan brukes tilskuddsamt blandede drinker. Vodka som serveres ved denne temperaturen vil ha en tykkere, noe sirupaktig konsistens. Når den serveres rett, kompletterer den perfekt iransk kaviar.

Fremgangsmåte

1. en Åpne toppen av en melkekartong på 1/2 liter og skyll den godt ut . Hvis ønskelig, brett hver av veggene litt ut for å gi beholderen en mer avrundet form, og for å tillate tykkere isdannelse. Vær oppmerksom på at tykkere is vil ta lenger tid å smelte, men tynnere is vil være lettere å se gjennom.
2. 2 Legg en hel flaske vodka i beholderen . Forsikre deg om at flasken vodka passer inn i den med plass til overs. Du kan bruke en hvilken som helst vodka-flaske som passer eller ser best ut, og fylle på den eller fylle den fra en annen flaske hvis ønskelig.
3. 3 Fyll melkekartongen med kaldt vann fra springen . Vannnivået skal komme opp til bunnen av nakken på vodka-flasken. Det kan være ønskelig å skru ut tuppen på kranen (krankomponenten som lufter vannet) før du fyller kartongen, da luft som er fanget i vannet vil gjøre isen grumsere eller mer dekkende.
   • For å gjøre isen mye tydeligere, bruk filtrert vann som har blitt kokt og avkjølt to ganger. Kokingen fjerner luft i vannet så vel som mineraler, mens filtreringen fjerner forskjellige urenheter, som alle forårsaker isens ugjennomsiktighet. Alternativt kan du kjøpe destillert vann og koke det en gang for å fjerne luften, og deretter avkjøle det. Hell vannet forsiktig og forsiktig for å minimere sprut, da luft vil bli fanget i vannet når det blir rørt. Bank forsiktig på sidene av den fylte kartongen og nakken på den nedsenkede flasken for å frigjøre luftbobler som sitter fast på overflatene. Prøv også å rotere den nedsenkede flasken forsiktig frem og tilbake flere ganger for å løsne luftbobler. Vær oppmerksom på at isen fremdeles vil ha en tendens til å danne kosmetiske brudd som vil gjøre det mindre klart. En annen mulig måte å sørge for at du har den klareste isen mulig, er å bruke en liten slange og sile vannet fra en beholder inn i melkekartongen, og sørg for at enden av slangen som er i melkekartongen er nederst på kartong. Dette vil gi færre luftbobler å komme i vannet under prosessen med å fylle melkekartongen.
4. 4 Løft den fylte melkekartongen og vodka-flasken forsiktig ved å ta tak i de øvre kantene av melkekartongen.
   • Plasser blomster eller andre dekorasjoner i vannet, og fest dem mellom flasken og melkekartongens innervegg for å holde dem nedsenket.
5. 5 Legg den fylte melkekartongen og vodkaflasken i fryseboks på et flatt, jevnt område. Bunnen av melkekartongen må holdes så flat som mulig, slik at når den innebygde flasken fjernes, kan den stå oppreist alene. La vannet fryse helt fast over natten.
6. 6 Fjern melkekartongen fra isen . Dette gjøres ved å først kjøre kaldt eller kaldt vann over kartongen i en kort periode. Prøv å trekke flasken fra esken. Hvis flasken ikke lett kan trekkes fra kartongen, kan du rive kartongen bort fra isen i seksjoner. • Vær oppmerksom på at isen vil knekke noe når den kjøres under vannet på grunn av den plutselige temperaturendringen, noe som gjør at isen blir mindre klar og jevn.
7. 7 Trim isen for å gi et rundere og behageligere utseende hvis ønskelig. Flis eller skrap små mengder av gangen, ved hjelp av en solid, spiss kniv. Vær forsiktig så du ikke sprekker isen eller knekker vodkaflasken. Pass også på å ikke kutte deg selv, og vær oppmerksom på at isen kan miste gjennomsiktigheten når den blir fliset, med mindre den kjøres under vann etterpå.
8. 8 Legg den innebygde flasken på et serveringsbrett . Brettet skal kunne holde på litt vann som smelter fra isen, og bør hindre at den innebygde flasken glir for mye. Hvis flasken skal bæres rundt på brettet, kan den holdes på plass ved å legge den på et brettet serviet. Imidlertid kan isen fryse til servietten, så det kan være nødvendig å fjerne servietten. • Bunnen av isen er kanskje ikke jevn nok til at den innebygde flasken forblir oppreist. Bunnen kan planeres ved å plassere den innebygde flasken på en flat overflate som er oppvarmet i ovnen eller med varmt vann til bunnen smelter noe og blir flat.
9. 9 Pakk den innebygde flasken vodka med et serviet . Dette vil gjøre det enklere og tryggere å hente flasken.
   • For å forberede servietten, brett det først i to.
   • Brett den opprettede kanten to ganger.
   • Knyt ryggen til en knute for å sikre den.
10. 10 Sett flasken tilbake i fryseren hvis isen ikke har smeltet mye. Gjenbruk og fyll flasken med vodka etter behov. Ikke la et serviett være under flasken, da det helt sikkert vil fryse til flasken og til brettet. Annonse

Samfunnsspørsmål og svar

Søk Legg til nytt spørsmål Still et spørsmål 200 tegn igjen Inkluder e-postadressen din for å få en melding når dette spørsmålet blir besvart. Sende inn
Annonse

Tips

• Hvis isen har smeltet merkbart, legg flasken tilbake i en melkekartong, tilsett den nødvendige mengden vann og legg den på igjen.
• Filtrer først og kok vannetfor å få klar is.

Annonse Send et tips Alle tipsinnleveringer blir nøye gjennomgått før de blir publisert. Takk for at du sendte et tips til gjennomgang!

Advarsler

• Drikk ansvarlig.

Annonse