Hvordan lage banankrem

Banankrem er en deilig matbit som ofte er et sunnere alternativ til kake og andre søtsaker. Du kan lage det som det første trinnet i en banankremkake, servere den på kaker eller kjeks, eller bare spise den ren. Uansett vil du elske disse enkle oppskriftene for å lage banankrem.

Ingredienser

Serverer : 6-8

Forberedelsestid : 15 minutter

• 2 bananer
• 1 kopp sukker
• 1/4 kopp maisstivelse
• 1/2 ts salt
• 3 kopper melk
• 2 egg
• 3 ss smør
• 1 ts vaniljeekstrakt

ELLER

• 2 bananer
• 2,5 kopper melk
• 1 kopp pisket pålegg
• 2 pakker JELL-O Vanilla Flavor Instant Pudding

Fremgangsmåte

Metode en av 2: Å lage banankrem med ferske ingredienser

1. en Kombiner sukker, maisstivelse, salt og melk. Tilsett følgende ingredienser i en stor gryte:
   • 1 kopp sukker
   • 1/4 kopp maisstivelse
   • 1/2 ts salt
   • 3 kopper melk
   • Merk: Du kan bruke fettfri eller 1% melk for å redusere mengden kalorier i denne retten.
2. 2 Kok kremblandingen. På medium varme, bruk en visp til å røre blandingen (sukker, maisstivelse, salt og melk fra forrige trinn) til innholdet tykner og begynner å boble. Kombiner følgende
3. 3 Reduser varmen, men fortsett å røre. Reduser varmen på ovnen til lav og rør blandingen i to minutter til. Fjern deretter kjelen fra varmen helt.
4. 4 Tilsett eggene. Tilsett de to eggene i blandingen og visp innholdet til eggene er fullstendig blandet.
   • Du kan slå eggene før du legger dem for å sikre at de kombineres helt med resten av ingrediensene. Dette vil også hjelpe deg med å unngå problemer som ofte oppstår når du legger egg til allerede varme ingredienser, som å lage eggerøre ved et uhell.
5. 5 Kok blandingen. Legg kasserollen tilbake på komfyrtoppen og kok innholdet. Når det er kokt, fortsetter du å røre og lage mat i to minutter til.
6. 6 Skjær bananene. Ta to modne modne bananer og skjær dem i små biter. Du kan kutte dem så små eller så store som du vil, men mindre biter fungerer bedre når du legger den til kremblandingen.
7. 7 Tilsett bananer, smør og vanilje. Fjern kasserollen fra varmen og tilsett 3 ss smør, 2 skiver bananer og 1 ts vaniljeekstrakt. Visp innholdet sammen.
8. 8 Kjøl. Ha blandingen i en stor bolle og dekk den til. Legg den i kjøleskapet i minst 30 minutter før servering. Annonse

Lagde du denne oppskriften?

Metode 2 av 2: Å lage banankrem med tørrpuddingblanding

1. en Skjær bananene. Ta to modne modne bananer og skjær dem i små biter. Du kan kutte dem så små eller så store som du vil, men mindre biter fungerer bedre når du legger den til kremblandingen.
2. 2 Kombiner melk og pudding. Hell 2,5 kopper melk i en stor mikseskål. Tilsett sakte to pakker JELL-O Vanilla Flavor Instant Pudding i melken, rør mens du heller.
   • Merk: Du kan bruke fettfri melk og sukkerfri / fettfri øyeblikkelig pudding for å redusere kaloriene.
3. 3 Visp blandingen. Visp kremblandingen i omtrent to minutter, eller til alle klumper er eliminert. Blandingen din skal blandes godt når du er ferdig med å vispe.
4. 4 Tilsett pisket pålegg. Brett en kopp pisket pålegg sakte inn i kremblandingen. Sørg for at du fortsetter å røre når du tilsetter pisket pålegg, slik at det ikke kommer klumper.
5. 5 Tilsett bananene. Kombiner bananene med kremblandingen og bland godt. Bruk vispen til å røre ut eventuelle gjenværende klumper som kan være i kremblandingen.
6. 6 Kjøl. Når du er ferdig, må du sørge for at du setter det endelige produktet i kjøleskapet, ellers vil ikke pektinet i Jello-O sette seg. La den stå i kjøleskapet i minst en time. Deretter kan du spise blandingen som den er eller lage en kake. Du kan også servere den over søte kjeks
   • Merk: Sørg for at du kjøler rester.
   Annonse

Lagde du denne oppskriften?

Samfunnsspørsmål og svar

Søk Legg til nytt spørsmål

• Spørsmål Jeg skal bruke ferske ingredienser. Ville jeg være i stand til å tilsette kjære? Du kan legge til honning i denne oppskriften etter at den er kokt (rett før du setter den i kjøleskapet), men bananene og sukkeret tilfører allerede mye sødme. Hvis du vil erstatte sukkeret med honning, vil jeg foreslå å bruke krystallisert honning og legge til 3/4 kopp i stedet for en hel kopp.

Still et spørsmål 200 tegn igjen Inkluder e-postadressen din for å få en melding når dette spørsmålet blir besvart. Sende inn
Annonse

Tips

• Tørket frukt og kaker er valgfrie følgesvenner for disse rettene.

Annonse