Hvordan lage en bananmelkshake

Med noen få ingredienser er en bananmelkshake lett å lage og er super tilfredsstillende. Det kan lages på få minutter. Hva er det ikke å like ?! Nå er spørsmålet, med meieri eller uten?

Ingredienser

Tradisjonell Banan Milkshake

• 1-2 bananer (helst frossen)
• 1 kopp is
• 1/2 kopp melk
• 2 1/2 ts sukker, sukker erstatning eller honning
• 1 øse (3 gram) vaniljeis
• 1 1/2 ts vaniljeekstrakt (valgfritt)
• 4-6 hakkede mandler (valgfritt)
• Eventuelle ekstra smaker du måtte ønske deg (mango, ananas, spinat, grønnkål, blåbær osv.)

Ikke-meieribanan milkshake

• 1-2 bananer (helst frossen)
• 1 kopp is
• 3/4 kopp (6 gram) appelsinjuice eller soya / mandelmelk
• Sukker, sukker erstatning eller honning (etter smak)
• Eventuelle ekstra smaker du ønsker (mango, ananas, spinat, grønnkål, blåbær osv. Havre, quinoa, mandler og peanøttsmør kan brukes som fortykningsmidler)

Fremgangsmåte

Metode en av 2: Lag en tradisjonell bananmilkshake

1. en Ha en skiver banan eller to i blenderen. Det er best hvis det er frossent. Så lenge det er modent, vil det være bra. Når det er frossent, er det kaldere, og det eliminerer behovet for mer is.
2. 2 Tilsett 1/2 kopp melk og 1 kopp is i blenderen. Hvis isen knuses, blir det mye lettere på blenderen din, og prosessen vil gå mye raskere.
   • Hva slags melk? Det er opp til deg. Ser du på kalorier? Gå uten fett, soya eller mandel. Vil du ha noe kremere? 2% eller kokosmelk vil gjøre susen.
3. 3 Tilsett en skje med iskrem. Det er her kreativiteten din kan ta over. Vanilje er standard og vil la bananen skinne, men verden er din Baskin Robbins akkurat nå. Hvis du ville ha 31 forskjellige smaker i milkshaken din, kan det skje. Hva higer du etter?
   • Noen anbefalinger? Peanøttsmør, sjokolade, peanøttsmørsjokolade, jordbær, kokosnøtt, mango eller kaffe. Og hvis du klarer det, banan.
4. 4 Tilsett 4-6 hakkede mandler. Dette er litt av en zing og tekstur, men kan utelates. Hvis du ikke har mandler for hånden, men ønsker noe annet i milkshaken din, bør du vurdere å legge til 1/2 kopp havre, quinoa eller peanøttsmør.
   • Elsker mandler? Fortsett, legg til mer!
   • Tilsett nå vaniljeekstrakt, hvis ønskelig. Det får frem de naturlige vaniljesmakene i risten din.
5. 5 Bland ingrediensene til blandingen er glatt. Hvis det setter seg is i bunnen av blenderen, tar du skjeen og blander den mellom blandingsøktene. Bortsett fra det, bør blandingsprosessen ta et minutt eller to.
6. 6 Tilsett sukker etter smak. Endelig er dette en unnskyldning for en smakstest! Prøv en skje og måle hvor mye sukker det trenger, hvis noe. Honning er et godt naturlig alternativ, og en sukkererstatning (som Splenda) er også bra. En teskje eller to burde være nok.
7. 7 Hell i frostede krus. I et kaldt krus blir milkshaken kald og tykk lenger. Hvis du har rester, må du oppbevare dem i kjøleskapet eller fryseren til du lengter etter mer.
8. 8 Nyt! Oppskriften over serverer 2. Neste gang, prøv din egen variant - banan passer bra med mange smaker og er en perfekt plattform for å prøve sprø kombinasjoner.
   • Hvis du vil, pynt det med en kirsebær, piskekrem, sjokoladeflis eller hakkede mandler.
   Annonse

Lagde du denne oppskriften?

Metode 2 av 2: Å lage en ikke-meieri banan milkshake

1. en Tilsett 1 eller 2 skivede, modne bananer i blenderen. Frosne bananer er bra for en kaldere, tykkere milkshake.
2. 2 Tilsett 1 kopp is og væske etter eget valg. Knust is er lettere på blenderen. Og for væsken, kan du gå to ruter:
   • En melkeerstatning, som soya, mandel eller kokosnøtt. Din tradisjonelle milkshake kombinerer godt med sjokolade, peanøttsmør og andre søtere, nuttier smaker.
   • Saft, som appelsin, eple eller ananas, gir en smoothie som kombinerer bedre med annen frukt og grønnsaker - som blåbær, mango, grønnkål eller spinat.
3. 3 Tilsett sukker og ekstra smaker du vil prøve. Bananer er søte nok til at de ikke trenger tilsatt sukker, og hvis du har brukt juice eller kokosmelk, kan blandingen være søt nok. Hvorfor gir du det ikke en smak og ser?
   • Når det gjelder ekstra smaker, vil de som er nevnt i forrige trinn være gode, men grensene er bare din fantasi. Hvis det er fruktig, vegetabilsk-y, sjokoladeaktig eller nøtteaktig, kan det fungere! Gå for 1/2 kopp eller mindre, avhengig av hvor kraftig du vil ha smaken ..
4. 4 Blend bort. Pisk det opp! Det skal bare ta et minutt eller to. Det kan trenge blanding en eller to ganger før den er ferdig hvis isen bestemmer seg for å være vanskelig. Juster tykkelsen ved å tilsette ekstra væske eller frukt etter behov.
5. 5 Hell i briller og nyt. Denne oppskriften gir 2 porsjoner. Hvis det er noe som er igjen, kan du stikke det i et glass og slappe av for senere.
   • Pynt med sugerør og pisket krem, kirsebær, sjokoladeflis, nøtter eller fruktkile.
   Annonse

Lagde du denne oppskriften?

Samfunnsspørsmål og svar

• Spørsmål Kan jeg tilsette litt kakao i? Ja, men kakaopulver i seg selv er ganske bittert, så jeg vil anbefale å legge i litt sjokoladeflis eller sjokoladesirup i stedet.
• Spørsmål Må jeg bruke frosne bananer? Det er bedre for en kaldere og tykkere milkshake, men den vil fungere uten at de er frossen.
• Spørsmål Hvilken type blender vil du anbefale å bruke? Jeg anbefaler NutriBullet, som er litt kostbar, men veldig god kvalitet.
• Spørsmål Inneholder dette mange kalorier? Det varierer mellom oppskriftene, men hvis du bruker en enkel smoothie med banan, melk, is og vaniljeekstrakt, bør det være omtrent 300-500 kalorier, avhengig av hvor mange bananer og hvor mange kopper melk du bruker.
• Spørsmål Kan jeg lagre det i et par dager? I så fall hvordan? Du kan oppbevare den i kjøleskapet i en lufttett beholder eller med en med plastfolie på toppen.
• Spørsmål Må jeg ha en blender? Du gjør ganske mye. Hvis du prøver å blande med en skje, vil det ta veldig lang tid og sannsynligvis ikke bli veldig bra. Du kan få en blender til ganske billig i nesten alle supermarkeder.
• Spørsmål Må jeg bruke smakene? Nei. 'Smakene' vil gi den en bedre smak, men sukker eller honning vil sannsynligvis gjøre det bra for å søte det.
• Spørsmål Hva om jeg ikke liker mandler? Hvis du ikke liker mandler, trenger du ikke å ta dem med i oppskriften.
• Spørsmål Kan jeg bruke is? Ja.
• Spørsmål Må jeg bruke iskrem? Du MÅ ikke, men du mister mye smak hvis du ikke gjør det.