Hvordan lage en Strawberry Banana Smoothie

Jordbær og bananer er en klassisk kombinasjon. I stedet for å ha dem i en milkshake, som er basert på iskrem, hvorfor ikke prøve dem i en smoothie i stedet? Lag med yoghurt eller melk og is, smoothies er mye lettere og sunnere enn milkshakes. Når du vet det grunnleggende om å lage denne klassiske smoothien, kan du eksperimentere med dine egne tillegg og variasjoner, for eksempel den tropiske jordbærbanan-smoothien!

Ingredienser

Melkebasert smoothie

• 1 kopp (144 gram) jordbær
• 1 banan
• 1 kopp (240 milliliter) skummet melk
• ¼ kopp (55 gram) sukker erstatning
• 6 til 8 isbiter

Serverer 2

Yoghurtbasert smoothie

• 2 kopper (288 gram) jordbær
• 1 banan
• 1 kopp (250 gram) ikke-fett gresk yoghurt
• 2 ts honning, lønnesirup eller sukker
• 1 kopp (140 gram) is (valgfritt)

Serverer 2

Fremgangsmåte

Metode en av 3: Å lage en melkebasert smoothie

1. en Forbered frukten, og legg dem deretter i blanderen. Skyll, skrog og skjær 1 kopp (144 gram) jordbær. Skrell deretter en banan og skjær den i en tomme (2,54 centimeter). Kast alt i en blender.
2. 2 Tilsett 1 kopp melk (240 ml). Bruk skummet melk for en lettere, sunnere smoothie. For en rikere smoothie kan du i stedet bruke helmelk. Hvis du er veganer, kan du prøve mandelmelk eller kokosmelk.
3. 3 Tilsett 55 gram sukkererstatning. Du kan bruke litt mindre, hvis du foretrekker en mindre søt smoothie. Hvis du ikke har noen sukkererstatning, kan du bruke hvitt eller brunt sukker i stedet, selv om du kanskje vil justere mengden.
   • For en sunnere smoothie, bruk 1 spiseskje (22,5 gram) honning i stedet.
4. 4 Tilsett 4 til 6 isbiter. Fordi du bruker fersk frukt, vil smoothien din bli veldig tynn. Isen vil tykke den opp.
5. 5 Bland alt sammen til det er jevnt kombinert. Dette vil ta omtrent 45 til 60 sekunder. Innimellom kan det hende du må stoppe blenderen, og skrape ublandet frukt mot bunnen med en gummispatel.
6. 6 Smak på smoothien og gjør eventuelle justeringer. Hvis smoothien er for tynn, tilsett litt is eller flere jordbær / bananer. Hvis det er for tykt, tilsett litt melk. Bland smoothien etter hvert tilsetning du lager.
7. 7 Hell og server smoothien. Fordel smoothien mellom to høye glass. Pynt hver og en med en jordbærskive eller banan, hvis ønskelig, og server umiddelbart. Annonse

Lagde du denne oppskriften?

Metode 2 av 3: Å lage en yoghurtbasert smoothie

1. en Forbered bananene og jordbærene, og legg dem til en blender. Skrell en banan, og skjær den deretter i en tomme (2,54 centimeter). Skyll 2 kopper (288 gram) jordbær, deretter skroget og skjær dem i skiver. Kast både jordbær og banan i en blender.
2. 2 Tilsett 1 kopp (250 gram) fettfri gresk yoghurt. Du bruker også vanlig yoghurt med full fett. For ekstra sødme kan du prøve vaniljeoghurt i stedet.
3. 3 Tilsett 2 teskjeer etter eget valg av søtningsmiddel. Honning gir den beste smaken, men du kan også prøve agave-nektar, lønnesirup eller til og med vanlig sukker. Hvis du bruker vaniljeoghurt, kan det være lurt å hoppe over søtningsmiddelet.
4. 4 Vurder å legge til litt is for en tykkere smoothie. Du trenger ikke å gjøre dette, da yoghurten vil gi smoothien en tykk base. Hvis du vil ha noe tykkere, kan du imidlertid legge til opptil 1 kopp (140 gram) is.
5. 5 Pulser blenderen til alt er kombinert. Dette tar bare omtrent 45 sekunder. Hvis ingrediensene ikke blandes jevnt, kan du sette mikseren på pause og bruke en gummispatel for å skrape en ublandet smoothie mot bunnen.
6. 6 Smak og juster konsistensen. Gi smoothien en rask smak. Hvis det ikke er søtt nok, tilsett litt mer av søtningsmiddelet ditt. Hvis det er for tykt, tilsett et skvett melk. Hvis den er for tynn, tilsett noen isbiter. Sørg for å blande smoothien etter hvert tilsetning du gjør.
7. 7 Server smoothien. Del det jevnt mellom to høye briller. Tilsett et sugerør i hver, og server umiddelbart. Hvis du vil ha en mer avslappet smoothie, kan du legge til en banan- eller jordbærskive over kanten av glasset. Annonse

Lagde du denne oppskriften?

Metode 3 av 3: Prøver andre oppskrifter

1. en Bytt ut yoghurt, melk og is for frosne bananer for å gjøre den vegansk. Pureer jordbærene i en blender først, og tilsett deretter bananene. Bland alt sammen, og gi det en smak. Legg til ditt valg av søtere, om nødvendig, og bland en siste gang. Del smoothien mellom to kopper, og server.
   • 4 bananer, skiver og frosne
   • 2 kopper (288 gram) jordbær, skiver
   • 2 ss (45 gram) agave-nektar, daddelhonning eller lønnesirup (valgfritt)
2. 2 Gi smoothien en tropisk vri med appelsinjuice. Legg alle ingrediensene i en blender. Hvis du vil ha en tykkere, kaldere smoothie, må du bruke frosne bananer. Bland ingrediensene til alt er glatt, og hell deretter smoothien i to glass. Server smoothiene med en gang.
   • 2 bananer, skiver
   • 1 kopp (144 gram) jordbær, skiver
   • ½ (120 ml) kopp appelsinjuice
   • 6 gram (165 gram) vanilje yoghurt med lite fett
3. 3 Bruk frosne jordbær og appelsinjuice til en tropisk vegansk smoothie. Legg alle ingrediensene nedenfor i en blender. Bland dem sammen til alt er glatt, ca 1 minutt; pause blenderen og skrap ned sidene etter behov. Hell smoothien i et høyt glass, og server den med en gang.
   • 1½ kopp (216 gram) jordbær, skivet og frossen
   • 1 banan, skiver
   • ½ kopp (120 ml) appelsinjuice
4. 4 Tilsett litt havre for ekstra fiber og tekstur. Legg alle ingrediensene nedenfor i en blender. Pulser blenderen til alt er glatt. Innimellom kan det være lurt å sette mikseren på pause, og bruke en gummispatel til å skrape ned ublandet smoothie. Fordel smoothien mellom to glass, og server med en gang.
   • 1 kopp (240 ml) usøtet mandelmelk eller skummet melk
   • ½ kopp (125 gram) fettfri, gresk yoghurt
   • 2 kopper (288 gram) jordbær, skivet og frossen
   • 1½ modne medium bananer, skiver
   • ½ kopp (40 gram) hurtig havre eller gammeldags havre
   • 1 ss (22,5 gram) honning
   • ½ ts vaniljeekstrakt
5. 5 Bruk yoghurt og chiafrø for en ekstra dose protein. Legg alle ingrediensene nedenfor i en blender. Pulser blenderen til alt er glatt. Av og til, ta blenderen på pause, og skrap ned sidene med en gummispatel. Tilsett mer honning hvis ønskelig, hell det i et høyt glass og server det med en gang.
   • 1 kopp (250 gram) vanlig eller gresk yoghurt
   • ½ kopp melk (120 ml) etter eget valg
   • 1½ kopp (216 gram) jordbær, skivet og frossen
   • 1 banan, skiver
   • 1 ss (10 gram) chiafrø
   • 1 ts honning
6. 6 Prøv en vegansk chia-smoothie i stedet. Visp chiafrøene med ½ kopp (120 milliliter) mandelmelk, og sett deretter i kjøleskap i 10 minutter. Bland bananene med resten av mandelmelk, tilsett deretter jordbær og bland igjen. Ha i chiafrøblandingen, og bland til den er jevn. Hell i to glass og server raskt.
   • 2 ss (20 gram) chiafrø
   • 1½ kopp (350 milliliter) mandelmelk, delt
   • 2 mellomstore bananer, skiver og frosne
   • 2½ kopp (360 gram) jordbær, skivet og frossen
7. 7 Lag en smoothiebolle for et mer mettende måltid. Bland frossen banan, jordbær og kokosmelk til den er jevn. Hell blandingen i en bolle, og fyll den på med friske jordbær- og bananskiver. Tilsett en håndfull frysetørkede jordbær og bananer, og et dryss chiafrø. Ordne disse så vakkert du kan, og grave deretter inn!
   • 1 banan, frossen
   • 1½ kopp (216 gram) jordbær, skivet og frossen
   • ½ kopp (120 ml) usøtet kokosmelk
   Annonse

Lagde du denne oppskriften?

Samfunnsspørsmål og svar

• Spørsmål Hvor mye is tilfører jeg? Bruk en til en og en halv kopp is per porsjon.
• Spørsmål Hvor lang tid tar det å lage en jordbær banan smoothie? Det tar 10-15 minutter.
• Spørsmål Trenger jeg sukker for å lage en smoothie? Det gjør du ikke. Det er sunnere uten sukker, selv om det kan være bedre med det.
• Spørsmål Hvordan kan jeg lage en smoothie uten is og jordbær? Bruk forskjellige frukter og grønnsaker, og til melk, bruk melk og is.
• Spørsmål Kan jeg la frøene ligge i jordbærene? Qamar Toppsvarer Det er opp til deg. Du kan la frøene ligge i jordbærene, eller du kan fjerne dem.
• Spørsmål Må jeg bruke frossen frukt, eller kan jeg bruke fersk? Hvis du bruker fersk frukt, må du legge til is i smoothien. Hvis du ikke vil tilsette is, må du bruke frossen frukt.
• Spørsmål Kan jeg bytte ut jordbærbanan smoothie? Ja det kan du. Du kan legge til alle typer frukt du liker!
• Spørsmål Kan jeg tilsette iskrem til en smoothie? Du kan, men da blir det en milkshake, ikke en smoothie.
• Spørsmål Kan jeg tilsette hermetisert knust ananas i jordbærbanansmoothien? Ja det kan du.
• Spørsmål Hvor lenge lar jeg fruktene fryse? La fruktene fryse fast, noe som kan ta noen timer.