Hvordan lage mat med Coca Cola

Bortsett fra å være et populært brusmerke, kan cola (eller et annet merke cola) brukes som en 'hemmelig' ingrediens for å forbedre forskjellige retter. Matlaging med cola er en god aktivitet for late søndag ettermiddager, og det er en fin måte å bruke flat cola på.

Denne artikkelen har forskjellige velprøvde matlagingstips for bruk av cola, men disse er på ingen måte uttømmende. når du bruker cola til matlaging, vil du utvilsomt finne mange flere måter å glede deg over å legge den til maten!

Fremgangsmåte

1. en Kjøp din favoritt cola. Sørg for at du har nok til måltidet og noen til overs for å ta en hyggelig drink også.
2. 2 Velg en oppskrift fra de mange foreslåtte nedenfor. Eller velg en håndfull og kaste et cola-inspirert middagsselskap! Annonse

Metode en av 8: Kjøttretter med cola

Det er flere gode måter å tilberede kjøtt med cola på.

1. en Grill med cola. Soak hva kjøtt du skal lage på grillen i cola. En time eller to vil være fint, men selv i noen minutter vil det være gunstig. Stek lavt og sakte. Fukt kjøttet ofte ved å pusse eller spray på cola under tilberedningsprosessen. Et deilig belegg vil bygge seg opp over tid.
2. 2 Kok kylling med cola.
   • Mariner hel kylling eller kyllingvinger i cola i 3 til 4 timer sammen med salt og pepper. Du kan stikke hull i kyllingkjøttet med en spyd, slik at colaen trenger lettere inn i den.
   • Stek på langsom varme i ca 30 minutter. Dette vil gi et veldig mykt og delikat kjøtt.
3. 3 Kok biffbryst med cola.
   • Tilsett sopp, perleløk og cola i biffen. Hvis du ønsker det, tilsett også chilisaus, hvitløk og pepper.
   • Stek i ovnen i rundt 3 timer eller til biffen blir øm.
4. 4 Kok ribbe med cola.
   • Kok ribbenene i cola, brunt sukker og hvitløk i 6 timer ved 135 ° C. Cola vil bryte ned bindevevet på ribbeina. Fjern dem deretter fra colaen og bake ved 180 ° C i 10 til 15 minutter for saftige ribber.
5. 5 Ha det fint bruker cola. Det fungerer bra og smaker godt. Nigella Lawsons oppskrift på skinke i cola er et godt valg. Du kan også baste skinke ved å bruke cola og plassere den i ovnen.
6. 6 Bland 12oz. med cola med din favoritt BBQ-saus i en gryte for å dekke linkene dine. La det surre og kok i 30 minutter. Fjern og nyt. Annonse

Metode 2 av 8: Marinader og sauser med cola

1. en Forbedre grillsaus med cola. Bland cola sammen med ditt valg av grillsaus, i forholdet 50:50. Dette vil forbedre smaken av den originale sausen. Hvis du heller vil lage grillsaus fra bunnen av ved hjelp av cola, kan du prøve denne oppskriften:
   • Kok 1 hakket løk og 2 hakket forsiktig hvitløksfedd i 2 ss smør til det er mykt.
   • Tilsett 2 kopper catsup, 6 gram cola, 1 ss Worcestershire saus, 1 ts sennep og 2 ss eddik.
   • La det småkoke i en time eller til blandingen har tyknet.
2. 2 Lag en marinade med cola. Tilsett cola i biffmarinaden sammen med alt annet du planlegger å bruke som marinade (som salt, pepper, hvitløk ogurter). Bare vær forsiktig når du lager mat, da cola inneholder sukker og vil føre til at utsiden av det marinerte kjøttet blir mørkere og sprøtt raskere enn innsiden.
   • Se ogsåHvordan lage Coca Cola marinadefor en spesifikk oppskrift.
   Annonse

Metode 3 av 8: Spaghetti / pasta med cola

1. en Tilsett rundt 50 ml cola i pastaen og tomatbaserte sausene.
2. 2 La dette surre i 10 minutter. Tjene. Annonse

Metode 4 av 8: Bakte poteter / bønner med cola

1. en Legg poteter eller bønner i en bakebolle. Tilsett rundt 2 bokser cola, tomatsaus, løkringer og bacon.
2. 2 Stek dette i 40 minutter til 1 time ved 200 ° C. Annonse

Metode 5 av 8: Løksuppe med cola

1. en Smelt smør i en panne, og tilsett deretter finhakket løk.
2. 2 Sauter løkene til de blir gjennomsiktige. Vær forsiktig så de ikke blir brune.
3. 3 Tilsett grønnsak, kylling eller kjøttkraft og en cola-boks.
4. 4 La suppen surre i 25 - 30 minutter.
5. 5 Server med parmesanost. Annonse

Metode 6 av 8: Snacks med cola

1. en Forbedre smaken av en hvilken som helst dukkert med cola. Bare legg til noen teskjeer cola til noen av favorittdypene dine for den ekstra søtheten og zingen.
2. 2 Lag en coca cola-iskrem . Legg cola først i glasset, ellers blir colaen til skum. For en luksuriøs flottør, start først med et halvt høyt glass med cola, deretter iskrem, deretter et skvett cola på spissen for å lage en skumtopp. Annonse

Metode 7 av 8: Drikker med cola

Mange cocktailer og andre bardrikker lages med cola. Men du kan også legge cola til noen andre drinker i hjemmet.

1. en Lag en te med cola og urter:
   • Kombiner ingefær, basilikumblader, pepper og cola i en gryte.
   • Kok dette i 10 minutter.
   • Nyt denne drinken når som helst på dagen.
2. 2 Lag iste av Long Island bruker cola. Den inneholder faktisk ingen te! Annonse

Metode 8 av 8: Baking med cola

Cola kan glides i en rekke bakte produkter for en forbedret smak. Her er bare noen få forslag:

1. en Lag en juleplommekake med cola. Bløtlegg nøtter, frø og appelsin- eller sitronskallingredienser i cola, i stedet for å suge dem i vin. Tilsett rundt 200 ml cola i røren i stedet for egg, hvis du foretrekker eneggfri kake.
2. 2 Lag en colakake .
   • Lag cola kake frosting: Kombiner en tredjedel av en kopp margarin ellersmørmed 1/2 kopp cola, 1/3 kopp kakao, 1 boks melis og 1 kopp nøtter. Fordel denne frostingen over en varm kake som har blitt liggende i pannen.
3. 3 Soak tørket frukt i cola som skal brukes i en hvilken som helst kake, informasjonskapsel eller annen bakeoppskrift. Dette myker opp frukten og gjør den klar til bruk. Annonse

Samfunnsspørsmål og svar

Søk Legg til nytt spørsmål Still et spørsmål 200 tegn igjen Inkluder e-postadressen din for å få en melding når dette spørsmålet blir besvart. Sende inn
Annonse

Video . Ved å bruke denne tjenesten kan noe informasjon deles med YouTube.

Tips

• Hvis du er en ekte hengiven av Cola, sjekk ut Colas egen oppskriftsbok som heter Klassisk matlaging med Coca-Cola . Mange av oppskriftene i denne boka kommer fra Elizabeth Candler Graham, oldebarnebarn til grunnleggeren av Coca-Cola Company.
• Prøv å bruke cola i en rekke favorittoppskrifter. Du vil oppdage nye måter å gjøre bruk av og finne dine egne hemmelige spesialiteter.
• Mest kjøtt tilberedt i cola vil ha nytte av å bli ømere.
• Flat cola har mange bruksområder i matlaging. Faktisk kan du bruke flat cola i mange av oppskriftene ovenfor, for eksempel kaken, brystkassen eller til marinade. Så hvis colaen er flat, ikke kast den ut - kok med den!
• Diet cola drikker vil også fungere, men vær sikker på at ingen er allergiske overfor sukkererstatningsingrediensene før bruk.
• Cola gjør god biff rykkete fordi den bryter ned kjøttet og gjør det mørt.

Annonse Send et tips Alle tipsinnleveringer blir nøye gjennomgått før de blir publisert. Takk for at du sendte et tips til gjennomgang!

Advarsler

• Spis cola i moderasjon. Den er full av sukker, og med mindre den har fått koffeinet fjernet, har den også koffein. Det er ikke en sunn del av kostholdet ditt, men bør betraktes som en og annen godbit.

Annonse