Flatbrød du har laget hjemme eller kjøpt, kan fryses. Den eneste største bekymringen er å ha rommet i fryseren for å la det flate brødet sitte eller stå flatt.
Fremgangsmåte
- en Forsikre deg om at brødet er avkjølt før emballasje.
- 2 Plasser flate brød i fryseposer som kan forsegles. Hvis ønskelig, legg et ark vokspapir mellom hvert flate brød stablet oppå et annet. Dette vil gjøre dem lettere å trekke fra hverandre for tining.
- 3 Plasser i fryseren. Det viktigste er å sikre at det flate brødet har nok plass til å lagres uten å bli ødelagt. Den kan stå oppreist eller sitte flatt, avhengig av ledig plass.
- Unngå å legge noe tungt på det flate brødet, ellers kan det knekke mens det er frossent.
- 4 Fjernet fra fryseren og tint på følgende måte:
- Pakk hvert enkelt flate brød innAluminiumsfolie.
- Varm opp i en varm ovn i 10 minutter.
- Fjern og åpne folien forsiktig slik at dampen slipper ut. Bruk stekeovner for å unngå forbrenning.
- Tjene.
Lagde du denne oppskriften?
Samfunnsspørsmål og svar
Søk Legg til nytt spørsmål Still et spørsmål 200 tegn igjen Inkluder e-postadressen din for å få en melding når dette spørsmålet blir besvart. Sende innAnnonse
Tips
- Flatbrød kan fryses i opptil 3 måneder. Sørg for å merke og datere brødet.
Annonse Send et tips Alle tipsinnleveringer blir nøye gjennomgått før de blir publisert. Takk for at du sendte et tips til gjennomgang!
Ting du trenger
- Forseglbare fryseposer
- Vokspapir for lagdeling (valgfritt)
- Fryserom
- Kjøkkenfolie for oppvarming av frosne flate brød
