Hvordan lage en tunfisk sandwich

Under første verdenskrig ble hermetisk tunfisk en populær proteinkilde for allierte soldater og har økt i popularitet blant vestlige land siden den gang, spesielt i form av tunfisk-sandwichen. Den ømme og milde smaken av tunfisk gjør den ideell til bruk i salater og smørbrød, og siden tunfiskfisksmørbrød har økt i popularitet, en rekke nye og innovative variasjoner på den klassiske tunfiskfisksmørbrød, inkludert tunfisksmeltingen, den åpne møtt tunfisk sandwich, og til og med tunfiskbåt sandwich. Se oppskriftene som følger for å finne den variasjonen du liker best.

• Total tid (Classic Tuna Sandwich): 10-15 minutter

Ingredienser

Klassisk tunfiskfisksandwich

Serverer 4

ptex seler

• 2 bokser tunfisk på 6 oz
• 1/2 kopp selleri
• 1/4 kopp løk
• 1/2 koppmajones, vanlig eller lett
• 1 ts sitronsaft
• 1/4 ts salt
• 1/4 ts pepper
• 8 skiver sandwichbrød

Deli-stil tunfiskfisk sandwich

Serverer 2

• 1 boks tunfisk
• 3 ss selleri, terninger
• 3 ss gul løk, terninger
• 2 ssmajones, vanlig eller lett
• 1 ss søt smak
• Salt og pepper etter ønske
• Sandwichbrød (eller rull eller croissant for variasjon)
• Salat, spirer, agurkskiver, milde paprika, sylteagurk, avokadoskiver og / eller tomatskiver for pålegg som ønsket
• Sennep (valgfritt)
• 4 skiver sandwichbrød

Tunfisk Egg-Salat Sandwich

• Serverer 2
• 1 tunfisk på 6 oz
• 3hardkokte egg, skrelt og hakket
• 1 kopp selleri, hakket
• 1 ssmajones, vanlig eller lett
• Salt og pepper etter smak
• 4 skiver sandwichbrød

Sandwich med tunfisk med åpen ansikt

• Serverer 4
• 2 bokser tunfisk på 5 oz
• 2 ss sjalottløk, hakket
• 2 ssmajones, vanlig eller lett
• 1 ss sitronsaft
• 1 ss persille, hakket
• 1/8 ts salt
• Dash med varm saus
• Pepper etter smak
• 4 skiver sandwichbrød
• 2 tomater, skiver
• 1/2 strimlet cheddarost
• 8 skiver sandwichbrød

Tunfisk smelter

• Serverer 4
• 2 bokser tunfisk på 6 oz
• 1/4 koppmajones, vanlig eller lett
• Saft av 1/2 sitron (valgfritt)
• 1/4 kopp selleri, hakket
• 1 1/2 ss rød eller gul løk, hakket
• 1 ss persille, hakket
• 1/2 ss basilikum, hakket (valgfritt)
• 1/2 ss koriander, hakket (valgfritt)
• 3/4 ts rødvinseddik
• Klype salt og pepper
• 4 skiver frøfritt rugbrød eller pitabrød
• 8 skiver tomat
• 8 skiver sveitsisk ost eller 1/2 kopp smuldret fetaost
• 8 skiver sandwichbrød

Tunfiskbåt

• Serverer 4
• 2 5-oz bokser tunfisk
• 1 ss sitronsaft
• 1 kopp tomat, hakket
• 1 kopp selleri, hakket
• 1/4 kopp grønn løk, hakket
• 1/4 rømme
• Salt og pepper etter smak
• 1 kopp salat, strimlet
• 4 strimler kokt bacon (valgfritt)
• 1/4 kopp cheddarost, strimlet
• 4 franske eller ubåtruller

Majonøs tunfisk-sandwich

• Serverer 4
• 2 5-oz bokser tunfisk
• 1/2 av en moden avokado
• 1/4 kopp vanlig gresk yoghurt eller 1 ts sennep kombinert med 1 ss (14,8 ml) rømme
• 2 ss løk, hakket
• 1 ss dill smak
• 1 selleristengel, hakket
• Salt og pepper etter smak
• Saft av 1/2 sitron (valgfritt)
• Dash cayennepepper (valgfritt)
• 8 skiver sandwichbrød

Fremgangsmåte

Metode en av 7: Klassisk tunfiskfisksandwich

1. en Tøm og skyll tunfisken. Hvor mange ganger du tømmer og skyller er opp til deg, men det anbefales å tømme og skylle det minst en gang.
   • Bruk en boksåpner for å åpne boksen, men ikke fjern lokket ennå.
   • Hold lokket på plass, snu boksen og hold den over vasken for å tømme væsken.
   • Trekk toppen av boksen, og vær forsiktig så du ikke klipper deg selv.
   • Ta tunfisken ut av boksen og legg den i en sil eller dørslag.
   • Skyll tunfisken grundig med vann, og press deretter vannet ut med en ren hånd eller et papirhåndkle.
2. 2 Kombiner ingrediensene. Legg den skyllede tunfisken i en mellomstor bolle. Tilsett selleri, løk, majones, sitronsaft og salt og pepper.
   • Bland ingrediensene for å kombinere.
   • Sørg for å kombinere ingrediensene grundig slik at alle elementene fordeles jevnt.
3. 3 Sett sammen smørbrødene. Fordel tunfiskblandingen jevnt over 4 brødskiver og topp hver med en annen brødskive for å lage 4 smørbrød.
   • Du har muligheten til å riste brødet før du sprer tunfiskblandingen over det for en varmere, sprøere versjon.
   • Du kan også erstatte en rulle eller en croissant i stedet for sandwichbrødet for smak og teksturvariasjon.
   • Eller du kan unngå brød helt og bruke tunfiskblandingen over en salat for et alternativ med lavere karbohydrat.
   Annonse

Resultat
0 / 0

Metode 1 Quiz

Hvor lenge skal du blande ingrediensene for å lage tunfisk salat til sandwichen?

Bare lenge nok til å belegge hvert stykke tunfisk i mayo.

Ikke helt! Når du blander ingrediensene dine, bør du ikke bare fokusere på å belegge tunfisken med mayo. Det er andre ingredienser å være oppmerksom på, som selleri og sitronsaft. Prøv igjen...

Inntil alle ingrediensene fordeles jevnt.

Nøyaktig! Når du har spredt tunfisksalaten på brødet, vil du at hver bit av tunfiskfisk-sandwich skal ha samme mengde av hver ingrediens. Det er nyttig å blande alle ingrediensene i en bolle før du legger den på brød eller en rull. Les videre for et annet quizspørsmål.

Du trenger ikke å blande ingrediensene - bare lag dem sammen.

Prøv igjen! Å blande ingrediensene vil hjelpe deg å lage din beste tunfisk salat. Hvis du ikke blander dem i det hele tatt, kan du ha litt biter av tørr tunfisk og noen biter av bare mayo! Prøv et annet svar ...

Det avhenger av hvor mye av hver ingrediens du bruker.

Nei! Følg oppskriften og bruk samme mengde av hver ingrediens hver gang du lager tunfisksalat. Når du blir mer komfortabel med å lage denne blandingen til tunfisksmørbrød, kan du bytte oppskriften slik at den passer til din smak. Selv da bør ikke tiden du bruker på å blande ingrediensene endres. Klikk på et annet svar for å finne det rette ...

Vil du ha flere spørrekonkurranser?

Lagde du denne oppskriften?

Metode 2 av 7: Deli-stil tunfiskfisk sandwich

1. en Tøm og skyll tunfisken. Hvor mange ganger du drenerer og skyller er opp til ditt skjønn, men drenering og skylling anbefales minst en gang.
   • Bruk en boksåpner til å åpne boksen, og la toppen først være på plass.
   • Hold på toppen og snu boksen og hold den over vasken for å tømme væsken.
   • Trekk av toppen av boksen, vær forsiktig så du ikke klipper deg selv.
   • Ta tunfisken ut av boksen og legg den i en sil eller dørslag.
   • Skyll tunfisken grundig med vann, og press deretter vannet ut med en ren hånd eller et papirhåndkle.
2. 2 Kombiner ingrediensene. Legg tunfisken i en mellomstor bolle. Tilsett selleri, løk, majones og søt smak.
   • Rør for å kombinere.
   • I stedet for gul løk kan du erstatte den samme mengden grønn løk.
   • I stedet for smak kan du erstatte i 1/4 kopp hakkede dillgurker.
   • Sørg for å kombinere ingrediensene grundig slik at alle elementene fordeles jevnt.
3. 3 Monter påleggene. Spred omtrent halvparten av tunfiskblandingen på to brødskiver, og topp hver med tilbehør du ønsker og sennep, hvis ønskelig.
   • Du kan enkelt konvertere dette til en BLT-tunfisk på dette tidspunktet ved å tilsette 2-3 strimler kokt bacon.
4. 4 Sett sammen smørbrødene. Etter å ha lagt til feste etter eget valg, topp hver sandwich med en annen brødskive.
   • På dette tidspunktet har du også muligheten til å skåle brødet før du sprer tunfiskblandingen over det for et varmere, sprøere alternativ.
   • Du kan også erstatte en rulle eller en croissant i stedet for sandwichbrødet for varierende smak og tekstur.
   • Du kan også unngå brød helt og bruke tunfiskblandingen over en salat for et valg med lavere karbohydrat.
   Annonse

Resultat
0 / 0

Metode 2 Quiz

Hva bør du gjøre hvis du vil at tunfiskfisk-sandwichen din skal være sprøere?

Skål brødet.

Lukk! Dette er en fin måte å bytte på sandwichen din, men det er ikke det eneste alternativet. Å riste brødet kan også gjøre en tunfisksmørbrød til en varmere godbit. Prøv igjen...

Tilsett mer selleri.

Nesten! Selleri vil sikkert gjøre sandwichen din sprøere, men det er ikke den eneste måten å justere teksturen på sandwichen din. Forsikre deg om at den tilsatte sellerien ikke gjør sandwichen din for tørr - du vil kanskje legge til litt mer mayo med den ekstra sellerien for å være sikker. Velg et annet svar!

Tilsett sprø bacon.

Du tar ikke feil, men det er et bedre svar! Å legge til bacon vil gjøre sandwichen din sprø og deilig, men det er ikke den eneste måten å endre sandwichteksturen på. Du kan legge til nesten alt du vil i en tunfisksmørbrød - prøv et stekt egg eller ost! Velg et annet svar!

Alt ovenfor.

Jepp! Det er mange måter å justere tunfiskfisk-sandwichen for å gjøre smaken og teksturen akkurat slik du liker den. Å bytte opp brødet er et enkelt alternativ, men du kan også legge til favorittpåleggene dine for å gjøre det sprøere og mer deilig. Les videre for et annet quizspørsmål.

Klikk på et annet svar for å finne det rette ...

Vil du ha flere spørrekonkurranser?

Lagde du denne oppskriften?

Metode 3 av 7: Tunfisk Egg-Salat Sandwich

1. en Tøm og skyll tunfisken. Antall ganger du tømmer og skyller er det opp til deg, men det anbefales å tømme og skylle det minst en gang.
   • Bruk en dåseåpner for å åpne boksen, men ikke fjern lokket.
   • Hold lokket på plass, snu boksen og hold den over vasken til all væsken har tappet ut.
   • Fjern toppen av boksen, og vær forsiktig så du ikke klipper deg selv.
   • Ta tunfisken ut av boksen og legg den i en sil eller dørslag.
   • Skyll tunfisken grundig med vann, og press deretter vannet ut med en ren hånd eller et papirhåndkle.
2. 2 Kombiner ingrediensene. Bland i tunfisk, egg, selleri og majones i en middels bolle.
   • Rør for å kombinere.
   • Sørg for å blande grundig slik at alle ingrediensene fordeles jevnt.
   • Tilsett salt og pepper etter smak.
3. 3 Sett sammen smørbrødene. Del blandingen jevnt mellom to brødskiver, og topp hver med de gjenværende brødskivene for å lage to smørbrød.
   • For en knasende, varm variasjon, skål brødskivene før du setter sammen smørbrødene.
   • Du kan også erstatte en rulle eller en croissant i stedet for sandwichbrødet for smak og teksturvariasjon.
   • Eller du kan unngå brød helt og bruke tunfiskblandingen over en salat for et valg med lavere karbohydrat.
   Annonse

Resultat
0 / 0

Metode 3 Quiz

Hvordan skal du forberede tunfisken din for å lage en sandwich med tunfisk og eggesalat?

Skyll den minst en gang.

Absolutt! Det anbefales at du skyller tunfisken minst en gang. Når du er ferdig med å skylle, presser du tunfisken med et papirhåndkle for å kvitte deg med overflødig vann. Les videre for et annet quizspørsmål.

Skyll den til vannet renner klart.

Ikke helt! Du trenger ikke å skylle tunfisken så mye. Vurder å legge tunfisken i et dørslag og skyll den akkurat nok til å sikre at hvert stykke er blitt renset. Velg et annet svar!

Bare tøm den.

Ikke akkurat! Du vil tømme tunfisken, men du må også skylle den. Vurder å bruke lokket på tunfiskboksen for å hjelpe deg med å tømme den - åpne boksen for det meste, og trykk deretter på tunfisken mens du holder den opp ned over vasken. Velg et annet svar!

Åpne boksen og bruk tunfisken og saften i boksen.

Nei! Du bruker kun tunfisken fra innsiden av boksen. Vær forsiktig når du åpner den, ettersom det skarpe lokket lett kan kutte deg. Det er et bedre alternativ der ute!

Vil du ha flere spørrekonkurranser?

Lagde du denne oppskriften?

Metode 4 av 7: Sandwich med tunfisk med åpen ansikt

1. en Forvarm slaktekyllingen. Det er viktig å la broileren varme opp i flere minutter før du skåler brødet, ellers kan det koke ujevnt.
   • Du finner “broil” -innstillingen ytterst på ovnens temperaturhjul på de fleste ovner.
2. 2 Tøm og skyll tunfisken. Antall ganger du tømmer og skyller er det opp til deg, men det anbefales å tømme og skylle det minst en gang.
   • Bruk en dåseåpner for å åpne boksen, men ikke fjern lokket.
   • Hold lokket på plass, snu boksen og hold den over vasken til all væsken har tappet ut.
   • Fjern toppen av boksen, og vær forsiktig så du ikke klipper deg selv.
   • Ta tunfisken ut av boksen og legg den i en sil eller dørslag.
   • Skyll tunfisken grundig med vann, og press deretter vannet ut med en ren hånd eller et papirhåndkle.
3. 3 Kombiner ingrediensene. Bland sammen tunfisk, sjalottløk, majones, sitronsaft, persille, salt, varm saus og pepper i en middels bolle.
   • Rør for å kombinere.
   • Rør grundig slik at alle ingrediensene fordeles jevnt.
4. 4 Sett sammen smørbrødene. Spred 1/4 av tunfiskblandingen på hver av 4 brødskiver. Topp med ost og tomat.
   • Du kan erstatte alle slags sandwichbrød, eller du kan bruke en rulle eller en croissant i stedet for sandwichbrød.
5. 5 Broil smørbrødene. Legg brødskivene og tunfiskblandingen på et bakeplate og stek i ovnen i 3 til 5 minutter. eller til osten er smeltet.
   • Fjern fra ovnen, slå av slagtekyllingen og server.
   Annonse

Lagde du denne oppskriften?

Metode 5 av 7: Tunfisk smelter

1. en Forvarm slaktekyllingen. Du må la slagtekyllingen varme opp i flere minutter før du skåler brødet, ellers kan det hende at det ikke koker jevnt.
   • Du finner “broil” -innstillingen ytterst på ovnens temperaturhjul på de fleste ovner.
2. 2 Tøm og skyll tunfisken. Hvor mange ganger du tømmer og skyller er opp til deg, men det anbefales å tømme og skylle det minst en gang.
   • Bruk en boksåpner for å åpne boksen, men ikke fjern lokket ennå.
   • Hold lokket på plass, snu boksen og hold den over vasken for å tømme væsken.
   • Trekk toppen av boksen, og vær forsiktig så du ikke klipper deg selv.
   • Ta tunfisken ut av boksen og legg den i en sil eller dørslag.
   • Skyll tunfisken grundig med vann, og press deretter vannet ut med en ren hånd eller et papirhåndkle.
3. 3 Kombiner ingrediensene. Bruk en mellomstor bolle. kombiner tunfisk, majones, sitronsaft (hvis du bruker), selleri, løk, persille, basilikum (hvis du bruker), koriander (hvis du bruker) og eddik.
   • Rør for å kombinere.
   • Tilsett salt og pepper etter smak.
   • Sørg for å kombinere alle ingrediensene grundig slik at de fordeles jevnt i hele blandingen.
4. 4 Forbered brødet. Legg brødet på et bakeplate. Stek i ovnen i 1 minutt eller til brødet er ristet.
   • Vær forsiktig så du ikke brenner brødet; ikke stek det for lenge.
   • Fjern fra varmen, men la broileren være på.
5. 5 Sett sammen smørbrødene. Fordel tunfiskblandingen over 4 skiver av det ristede brødet, eller hvis du bruker pita, legg blandingen i hver av pitalommene.
   • Legg en skive ost eller et lag med feta over tunfiskpålegget.
   • Legg en tomatskive på osteskiven, og legg deretter en ny skive eller lag med ost over tomaten.
6. 6 Broil igjen. Legg de samlede smørbrødene på et bakeplate og stek dem igjen i 3 til 5 minutter, eller til osten er smeltet.
   • Hold øye med smørbrødene for å sikre at de ikke brenner eller brenner.
   • Fjern fra varmen, slå av slagtekyllingen og server.
   Annonse

Resultat
0 / 0

Metode 5 Quiz

australian open kvartfinaler 2017

Hvor mange ganger bør du bake en sandwich med tunfisk?

En gang

Ikke helt! Hvis du bare baker sandwichen din en gang, blir ikke alle elementene varme gjennom. Vurder å varme opp forskjellige deler av sandwichen til forskjellige tider for å forhindre at brødet blir for grøtaktig eller brent. Prøv et annet svar ...

To ganger

Jepp! Du vil bake brødet først av seg selv og deretter bake sandwichen som en helhet til osten blir smeltende. Hver steking bør bare ta et par minutter, så det er en ganske rask sandwich. Les videre for et annet quizspørsmål.

Tre ganger

Ikke akkurat! Du trenger ikke å bake sandwichen din så mange ganger. Du må gi slaktekyllingen litt tid til å varme seg opp før du begynner å bake. Klikk på et annet svar for å finne det rette ...

Vil du ha flere spørrekonkurranser?

Lagde du denne oppskriften?

Metode 6 av 7: Tunfiskbåt

1. en Forvarm slaktekyllingen. Det er viktig å la broileren varme opp i flere minutter før du skåler brødet, ellers kan det hende du har en ujevnt ristet sandwich.
   • Du finner “broil” -innstillingen ytterst på ovnens temperaturhjul på de fleste ovner.
2. 2 Tøm og skyll tunfisken. Antall ganger du tømmer og skyller er det opp til deg, men det anbefales å tømme og skylle det minst en gang.
   • Bruk en dåseåpner for å åpne boksen, men ikke fjern lokket.
   • Hold lokket på plass, snu boksen og hold den over vasken til all væsken har tappet ut.
   • Fjern toppen av boksen, og vær forsiktig så du ikke klipper deg selv.
   • Ta tunfisken ut av boksen og legg den i en sil eller dørslag.
   • Skyll tunfisken grundig med vann, og press deretter vannet ut med en ren hånd eller et papirhåndkle.
3. 3 Kombiner ingrediensene. Bland i en middels bolle tunfisk, sitronsaft, tomat, selleri, grønn løk og rømme.
   • Rør for å kombinere.
   • Sørg for å blande grundig slik at alle ingrediensene fordeles jevnt.
   • Tilsett salt og pepper etter smak.
4. 4 Forbered brødet. Skru ut toppen av hver rull, og la en uthult del være slik at rullene ligner små båter.
   • Linje bunnen av båtene med strimlet salat.
5. 5 Sett sammen smørbrødene. Fyll hver båt med 1/4 av tunfiskblandingen.
   • Topp med tomat, bacon (hvis du bruker) og ost.
6. 6 Varm opp sandwichene. Legg hver av rullene på et kakeark.
   • Broil i 3 til 5 minutter, eller til osten er smeltet.
   • Fjern fra varmen, slå av slagtekyllingen og server.
   Annonse

Resultat
0 / 0

Metode 6 Quiz

Hvordan forbereder du brødet til tunfiskbåter?

Skål det.

Ikke helt! Tunfiskbåten er en varm sandwich, men du trenger ikke å skåle brødet først. Når du har fylt sandwichen, vil du legge det hele i broileren i et par minutter. Prøv et annet svar ...

Skjær den i strimler.

Nei! Du trenger brødet ditt for å holde deg mest i takt. En rull av en eller annen type fungerer bedre for denne typen sandwich enn tradisjonelt brød i skiver. Det er et bedre alternativ der ute!

Skjær av skorpene.

Ikke akkurat! Du vil fokusere på å fjerne en annen del av brødet, ikke bare skorper. Faktisk kan skorper være den beste delen av denne sandwichen. Prøv igjen...

Hul ut innsiden.

Ja! For å lage en tunfiskbåt, må du gjøre brødet ditt til båtformer. Bruk en kniv eller en takkeskje til å kutte ut innsiden av brødet - det er her du legger tunfiskblandingen. Les videre for et annet quizspørsmål.

Vil du ha flere spørrekonkurranser?

Lagde du denne oppskriften?

Metode 7 av 7: Majonøs tunfisk-sandwich

1. en Tøm og skyll tunfisken. Du kan velge hvor mange ganger du foretrekker å skylle tunfisken, men det anbefales å tømme og skylle den minst en gang.
   • Bruk en boksåpner for å åpne boksen, men ikke fjern lokket ennå.
   • Hold lokket på plass, snu boksen og hold den over vasken for å tømme væsken.
   • Trekk toppen av boksen, og vær forsiktig så du ikke klipper deg selv.
   • Ta tunfisken ut av boksen og legg den i en sil eller dørslag.
   • Skyll tunfisken grundig med vann, og press deretter vannet ut med en ren hånd eller et papirhåndkle.
2. 2 Kombiner ingrediensene. Mos avokado sammen med den greske yoghurten i en middels bolle til den er jevn.
   • Rør inn tunfisk, løk, smak, selleri, salt og pepper. sitron hvis du bruker, og cayennepepper hvis du bruker.
   • Rør til alle ingrediensene er godt kombinert.
3. 3 Sett sammen smørbrødene. Fordel tunfiskblandingen jevnt over 4 brødskiver og topp hver med en annen brødskive for å lage 4 smørbrød.
   • For en varm, knasende variasjon, skål brødet før du smører tunfiskblandingen på.
   • Du kan også erstatte en rulle eller en croissant i stedet for sandwichbrødet.
   • Eller du kan hoppe over brødet og bruke tunfiskblandingen over en salat for en karboversjon.
   Annonse

Resultat
0 / 0

Metode 7 Quiz

Hva er forskjellen mellom å blande mayo-fri tunfiskfylling og tradisjonell tunfiskfylling?

Tradisjonell fylling må blandes grundig.

Nei! Begge fyllingene bør blandes grundig. Bland dem begge til alle ingrediensene er jevnt fordelt. Velg et annet svar!

Majonøs fylling må moses.

Ikke sant! Fordi du bruker avokado i stedet for mayo, må du mos fyllet. Mos avokado med den greske yoghurten før du tilsetter tunfisk og andre ingredienser. Les videre for et annet quizspørsmål.

Tradisjonell fylling trenger mindre tunfisk.

Ikke akkurat! Begge fyllene vil kreve en tilsvarende mengde tunfisk, selv om du kan justere oppskriften avhengig av antall smørbrød du vil lage. Hvis du vil lage smørbrød til to personer, bruk en boks tunfisk. Velg et annet svar!

Mayo-less fylling bruker flere ingredienser.

Ikke nødvendigvis! Du kan alltid justere oppskriften slik at den inneholder flere eller færre ingredienser, men fyll uten mayo-bruk vil ikke nødvendigvis bruke flere ingredienser. Oppskriftene er nesten de samme - mayoen erstattes bare av andre alternativer. Velg et annet svar!

Vil du ha flere spørrekonkurranser?

Lagde du denne oppskriften?

Samfunnsspørsmål og svar

Søk Legg til nytt spørsmål

• Spørsmål Hvor lenge kan jeg oppbevare ubrukt tunfiskblanding i kjøleskapet? Du bør bare oppbevare tunfisk salat i kjøleskapet i høyst 3 til 5 dager. Det pleier å ødelegges etter det, fordi det har mayo i seg.
• Spørsmål Kan dette lages uten noen av ingrediensene? Selvfølgelig! Tilpass gjerne ingrediensene etter smak. Prøv å tilsette fersk eller tørket dill.
• Spørsmål Er det et vegansk alternativ? Bruk vegansk tunfisk, vegansk brød og veganske ingredienser.
• Spørsmål Vil tunfisksmørbrødet være greit hvis jeg tilsetter litt chili pepper? Ja, som tunfisk går med nesten hver krydder.
• Spørsmål Jeg har tunfisk rå, ikke hermetisert men fersk. Hvordan lager jeg det før jeg bruker det til smørbrød? Du kan poche den i saltet vann i 3-4 minutter først (forutsatt at tunfisken er i skiver 3/4 tommer tykke). Det er imidlertid synd å tilberede fersk tunfisk hele veien når tunfiskbiff faktisk serveres best sjelden. Vurder å grille dem i bare et par minutter per side, og server dem deretter som en hamburger.

Still et spørsmål 200 tegn igjen Inkluder e-postadressen din for å få en melding når dette spørsmålet blir besvart. Sende inn
Annonse

Tips

• Oppgrader tunfisken din ved å bruke albacore av middels eller premium klasse. Det koster mer, men lønner seg i forbedret smak og tekstur.
• Når du kjøper tunfisk, må du se etter bærekraftige varianter (som 'chunk light' og albacore 'solid white') som er sertifisert av Marine Stewardship Council.
• Skyll og tøm tunfisken flere ganger. De fleste av oss åpner bare boksen og bruker lokket til å renne ut vann, men hvis du vil ha bedre smak, gjør det og skyll tunfisken en eller to ganger til i et dørslag med en ren hånd eller et papirhåndkle for å skyve ut alt overflødig vann hver gang.
• Kjøl eventuell rest tunfisk etter å ha fjernet den fra boksen. Oppbevar ikke i boksen - bruk en glassbeholder med lokk.
• Hvis du ikke har mye tid, kan du blande en boks tunfisk med litt mayo og legge den på litt brød, så spise den eller pakke den et sted kult til senere tid.

Annonse Send et tips Alle tipsinnleveringer blir nøye gjennomgått før de blir publisert. Takk for at du sendte et tips til gjennomgang!

Video . Ved å bruke denne tjenesten kan noe informasjon deles med YouTube.

Ting du trenger

• Boks åpner
• Skje eller gaffel
• Bolle
• Plastbeholder (for oppbevaring av rester)