Med en gang du lage en wrap , ditt siste trinn er å brette det sammen. Å brette opp en wrap gjør den bærbar og enkel å spise. Bruk standard foldemetode, sylinderrullteknikk eller konvoluttmetoden for å enkelt brette innpakningen. Bruk hvilken som helst metode du vil, da dette er basert på personlige preferanser. Rull innpakningen tett, legg inn ingrediensene hvis de faller ut, og kutt innpakningen i to hvis du vil. Med litt forberedelse kan du enkelt brette inn wrap og grave inn!
Fremgangsmåte
Metode en av 3: Bruke Standard Fold
- en Brett sidene av viklingen halvveis mot midten. Ta med både venstre og høyre side av viklingen ca 2,5–7,6 cm (1–3 tommer) mot midten av innpakningen. La det være mellom 5 og 7,6 cm mellom begge sider, avhengig av hvor stor omslag du bruker.
- På denne måten faller ikke innholdet på wrap inn når du tar en bit.
- 2 Ta den nederste tredjedelen mot sentrum. For å få brettet, løft opp på nederste kant av omslaget, og flytt det mot midten omtrent en tredjedel av veien opp.
- Selv om dette ikke trenger å være perfekt, hjelper du deg å pakke det godt sammen når du holder rundt to tredjedeler av omslaget.
- 3 Stopp fyllet ditt i pakken når du ruller det opp. Når du flytter innpakningen, kan fyllet gli ut. Når du lager brettet, bruker du hendene til å trekke tilbake fyllet utenfor utsiden. Dette holder den gjemt mens du lager folder.
- Å tømme fyllet i omslaget hjelper deg å brette det tett, og det er mindre sannsynlig at fyllet kommer ut.
- 4 Fortsett å brette viklingen fra bunnen til du kommer til slutten. Brett innpakningen, og vend deretter innpakningen på toppen av seg selv for å lage din ekstra fold. Lag deretter flere bretter til du kommer til slutten av innpakningen.
- Du kan brette viklingen 1-3 ganger, avhengig av størrelsen.
- Mengden fylling avgjør også hvor mange bretter du vil lage. Hvis omslaget ditt er superfylt, trenger du kanskje bare å brette det 1 gang til. Hvis den er på den tynnere siden, kan to bretter fungere bra.
- 5 Dør smør etter eget valg på kantene for å holde omslaget sammen. Smør en klatt hummus, krydder eller saus på innsiden av omslaget. Bruk en spreddukke på omtrent som en fjerdedel, slik at du ikke får den over hele pakken.
- Selv om dette er valgfritt, hjelper det å holde innpakningen godt brettet mens du serverer og spiser den.
- Hvis du bruker for mye spredning, kan det gjøre et rot over wrap.
- 6 Trykk ned på viklingen etter at den er brettet for å holde den på plass. Når innpakningen din er brettet og du har smurt pålegget, må du trykke forsiktig på den glatte siden av innpakningen. Du kan bruke hendene eller en slikkepott til å gjøre dette.
- Dette hjelper omslaget med å opprettholde formen, og det sprer hummus, krydder eller saus over omslaget.
- 7 Skjær viklingen i to på skrå slik at den er lett å spise. Bruk en skarp kniv til å lage et rent kutt. Vinkle kniven over viklingen diagonalt, og trykk ned på kniven med jevnt trykk for å lage din skive. Skil deretter innpakningene dine og server dem. Annonse
Metode 2 av 3: Gjør sylinderullen
- en Brett nederste kant av viklingen mot midten. Flytt bunnen 3–4 i (7,6–10,2 cm) av viklingen over toppen av fyllet, og trekk deretter tilbake på pakningen for å stikke fyllet inn.
- Dette hjelper deg å pakke den tett inn slik at ingenting faller ut.
- 2 Rull innpakningen jevnt til du kommer til slutten av tortillaen. Med hendene som holder den første brettet på plass, rull forsiktig bunnen av omslaget oppover. Fortsett deretter å rulle innpakningen i en jevn bevegelse.
- Lag rullen din fra bunnen av omslaget til enden.
- Hvis du tar en pause mellom foldene, kan innpakningen løsne og innholdet ditt falle ut.
- 3 Spred litt krydder, saus eller hummus på kanten av innpakningen. Når du kommer til slutten av innpakningen, holder du innpakningen din med en hånd og bruker den andre til å øse en spredt klattform på innsiden. Spred en topping etter eget valg på rundt 7–12,7 cm (3–5 tommer) av omslaget.
- Dette hjelper omslaget å holde seg på plass når du kutter, serverer og spiser det.
- 4 Stikk endene av viklingen inn. Når innpakningen din er sikker, kan du bruke fingrene til å stikke de løse endene av innpakningen mot midten. Brett endene innover 3 ganger, og klyp hjørnene slik at de holder seg på plass.
- Dette hjelper deg med å holde alt i en fin pakke.
- 5 Lag et diagonalt kutt i midten av innpakningen for å servere den enkelt. Bruk en skarp brødkniv, og plasser den i en 45-graders vinkel på midten av innpakningen. Trykk deretter ned på kniven med start på tuppen for å gjøre kuttet.
- Dette er en attraktiv måte å servere innpakningen på, fordi du enkelt kan vise frem fyllet.
Metode 3 av 3: Bruke konvoluttbrettet
- en Brett venstre og høyre side inn i midten av omslaget. Plukk opp kantene på hver side og overlapp dem i midten. Overlapp sidene der den indre fyllingen stopper, slik at du kan brette viklingen tett.
- 2 Rull opp viklingen fra bunnen. Fest brettene forsiktig på plass med 1 hånd, og bruk den andre hånden til å bringe bunnen av viklingen mot midten. Trekk omslaget litt for å stikke fyllet på plass, og fortsett å rulle innpakningen til du når ytterkanten.
- Du bør enkelt fullføre innpakningen i 1-3 ruller.
- 3 Skjær viklingen din i to og server den på en tallerken eller et papirhåndkle. Når innpakningen er brettet, er den klar til å spise! For å servere, bruk en skarp kniv til å kutte viklingen i midten i en 45-graders vinkel. Legg deretter hver halvdel i et papirhåndkle, eller legg dem begge på en tallerken.
- Du kan for eksempel bruke brødkniv eller biffkniv. De takkede kantene gjør det enkelt å skjære gjennom viklingen.
Samfunnsspørsmål og svar
Søk Legg til nytt spørsmål Still et spørsmål 200 tegn igjen Inkluder e-postadressen din for å få en melding når dette spørsmålet blir besvart. Sende innAnnonse
Tips
- Varm pakningen opp i mikrobølgeovnen i 10-15 sekunder før du begynner. Mykgjøring av omslaget gjør det lettere å brette.
Annonse Send et tips Alle tipsinnleveringer blir nøye gjennomgått før de blir publisert. Takk for at du sendte et tips til gjennomgang!
Advarsler
- Hvis du fyller deg mot kantene på innpakningen, skyver du dem til midten. På denne måten faller de ikke ut når du tar en matbit.