Vannmelonsmoothies er kule og forfriskende - en perfekt godbit for en varm sommerdag. De er vanligvis laget med litt limejuice og mynte eller basilikum, men det er flere smoothie-lignende versjoner som inkluderer melk og yoghurt. Det beste er at du kan bruke hvilken som helst type melk til en mer veganvennlig drink!
Ingredienser
Forfriskende vannmelonsmoothie
- 2 kopper (304 gram) vannfri melon uten kuber
- 1 ss fersk, hakket mynte eller basilikumblader
- 1 ts agave nektar eller honning (om nødvendig)
- 3 til 4 isbiter
- 2 kopper (400 gram) jordbær (valgfritt)
- 1 ss limejuice (valgfritt)
Serverer: 1 til 2
Kremet vannmelonsmoothie
- 2 kopper (304 gram) vannfri melon. kubert
- ¼ kopp (60 milliliter) melk (mandel, ku, soya, etc.)
- 1 ss agave nektar eller honning (om nødvendig)
- 5 til 10 isbiter
Serverer: 1 til 2
Kremet jordbær-vannmelon-smoothie
- 2 kopper (304 gram) vannfri melon uten kuber
- 1 kopp (400 gram) jordbær
- 1 kopp (250 gram) vanlig eller vanilje gresk yoghurt
- 1 kopp melk (240 ml) (mandel-kokosmelk anbefales)
- 1 ss agave nektar eller honning (om nødvendig)
- 2 kopper is (valgfritt)
Serverer: 1 til 2
Agurk-jordbær vannmelonsmoothie
- 2 kopper (304 gram) vannfri melon uten kuber
- 1 kopp (150 gram) skrelt og kjernet agurk, terninger
- 1 kopp (200 gram) frosne jordbær
- 6 ferske mynteblader
- 6 isbiter
- ¼ kopp (60 milliliter) vann (eller kokosnøttvann)
Serverer: 1 til 2
Fremgangsmåte
Metode en av 4: Lage en forfriskende vannmelonsmoothie
- en Skjær ut vannmelon til å fylle 2 kopper (304 gram). Du kan gjøre dette ved å kutte en vannmelon i terninger og deretter fjerne skallet. Du kan også kutte en vannmelon i to, og deretter øse ut kjøttet med en melonske eller kaffeske.
- 2 Ha vannmelon i en blender. For en mer forfriskende smoothie, bør du vurdere å tilsette 2 kopper (400 gram) jordbær og / eller 1 ss limesaft. Du kan bruke friske eller frosne jordbær; de frosne jordbærene gir deg en tykkere, kaldere drink.
- 3 Tilsett ferske mynte- eller basilikumblader. Begge vil gi vannmelon en forfriskende smak. Forsikre deg om at du hakker dem fint først for å hjelpe dem å blande seg bedre.
- 4 Fyll den med litt agave-nektar eller honning. Hvis vannmelonen du bruker allerede er veldig søt, eller hvis du ikke er glad for altfor søte drikker, kan du utelate dette.
- 5 Slipp inn 3 til 4 isbiter for ekstra tykkelse. Hvis du har tilsatt frosne jordbær, trenger du sannsynligvis ikke å tilsette isen.
- 6 Lukk blenderen, og bland til den er jevn. Fortsett å blande til isen har brutt opp, og alt er kombinert. Hvis smoothien ikke blander seg veldig bra, kan du sette mikseren på pause og bruke en gummispatel for å skyve en ublandet blanding nedover sidene.
- 7 Hell smoothien i ett eller to høye glass og server. For en ekstra berøring, pynt hver smoothie med en liten vannmelonskive eller et mynte / basilikumblad. Annonse
Lagde du denne oppskriften?
Metode 2 av 4: Å lage en kremet vannmelonsmoothie
- en Skjær nok vannmelon til å fylle 2 kopper (304 gram). Du kan gjøre dette ved å kutte vannmelon i terninger og fjerne skallet. Du kan også bare kutte en vannmelon i to, og deretter øse kjøttet ut med en melonske eller kaffeske.
- 2 Tilsett vannmelon i blenderen og fyll på litt melk. Du kan bruke vanlig kumelk eller en annen type melk, for eksempel mandel, kokosnøtt eller soya.
- 3 Tilsett litt agave-nektar eller honning, om nødvendig. Hvis vannmelon allerede er veldig søt, eller hvis du bare ikke har en søt tann, kan du utelate nektar eller honning.
- 4 Slipp inn 5 til 10 isbiter. Jo mer is du legger til, jo tykkere blir smoothien. Hvis du ikke vil at smoothie skal bli vannet, bruk isbiter laget av frossen melk i stedet for frossent vann.
- 5 Lukk blenderen og pulsen til alt er glatt. Isen skal alle brytes opp og ingrediensene blandes jevnt. Hvis smoothien ikke blander seg jevnt, kan du sette mikseren på pause og bruke en gummispatel for å skrape en ublandet smoothie nedover sidene og mot bunnen av blenderen.
- 6 Hell smoothien i ett eller to høye glass og server umiddelbart. Du kan drikke den som den er, eller pynt den med en virvel av agave-nektar eller honning. Du kan også legge til en liten vannmelonkile i kanten av hvert glass for å få en mer behagelig berøring i stedet. Annonse
Lagde du denne oppskriften?
Metode 3 av 4: Å lage en kremet jordbær-vannmelon-smoothie
- en Skjær ut vannmelon til å fylle 2 kopper (304 gram). Du kan gjøre dette ved å kutte en vannmelon i terninger og deretter fjerne skallet. Du kan også kutte en vannmelon i to, og deretter øse ut kjøttet med en melonske eller kaffeske.
- 2 Tilsett vannmelon og jordbær i blenderen. Du kan bruke friske eller frosne jordbær. Hvis du bruker frosne jordbær, blir smoothien tykkere og kaldere enn om du bare brukte ferske jordbær. Hvis du velger å bruke friske jordbær, må du hugge av stilkene først.
- 3 Ha i gresk yoghurt. Bruk vanlig yoghurt hvis du vil at smoothien din skal være mindre søt, og vaniljeoghurt hvis du vil at den skal være mer søt. Du kan bruke hvilken som helst fettprosent yoghurt du vil ha: ikke-fett, 2% eller full-fett.
- 4 Hell i melken. Du kan bruke hvilken som helst type melk, det være seg ku, mandel, kokosnøtt eller soya. En mandel-kokosnøttblanding anbefales imidlertid.
- 5 Fyll den med litt agave-nektar eller honning, om nødvendig. Hvis vannmelon du bruker allerede er veldig søt (og du har tilsatt i vaniljeoghurt), trenger du sannsynligvis ikke nektar eller honning.
- 6 Avslutt den med litt is. Hvis du brukte frosne jordbær, trenger du sannsynligvis ikke hele mengden isbiter - en eller to kan være nok! Hvis du brukte ferske jordbær, vil du kanskje legge til all isen.
- 7 Lukk blenderen, og bland til den er jevn. Fortsett å blande til isen er brutt opp, og vannmelon, jordbær, yoghurt og melk blandes jevnt. Du skal ikke se klumper, klumper, striper eller virvler.
- 8 Hell smoothien i to høye glass, og server den med en gang. Hvis du vil bli fancy, pynt hvert glass med en vannmelonskive eller et jordbær på kanten. Annonse
Lagde du denne oppskriften?
Metode 4 av 4: Lage en agurk-jordbær vannmelonsmoothie
- en Hakk opp nok vannmelon til å fylle 2 kopper (304 gram). Du kan gjøre dette ved å kutte og kubere en vannmelon. Du kan også gjøre det ved å kutte en vannmelon i to, og deretter øse ut kjøttet med en melonskje eller kaffeskje.
- 2 Skrell, kjerne og terning nok agurk til å fylle 1 kopp (150 gram). Skrell agurken med en grønnsaksskiller, og skjær den deretter i to på langs. Bruk en skje eller melonske for å skjære ut frøene; kast frøene etterpå. Avslutt med å hakke agurken. Lagre eventuell agurk som er igjen til en annen oppskrift.
- 3 Tilsett vannmelon, agurk og frosne jordbær i en blender. Hvis du absolutt ikke finner frosne jordbær, kan du bruke ferske - bare sørg for å hugge av stilkene først. Du må kanskje også legge til mer is senere hvis du vil ha en kaldere, tykkere smoothie.
- 4 Hakk myntebladene og tilsett dem i blenderen. Hvis du ikke kan få mynteblader, kan du prøve basilikumblader i stedet. Både mynte og basilikum blandes godt med vannmeloner, agurker og jordbær.
- 5 Ha det på med noen isbiter og vann. Hvis du bruker ferske jordbær, kan det være lurt å legge i flere isbiter. For en mer smakfull vri, bruk kokosnøttvann i stedet for vanlig vann.
- 6 Lukk blenderen, og bland til den er helt glatt. Fortsett å blande til isen blir oppløst, og alle ingrediensene blandes jevnt. Det bør ikke være noen store biter og biter av vannmelon, agurk eller jordbær.
- 7 Hell smoothien i ett eller to høye glass og server. Hvis du vil, kan du pynt hver med en agurkskive plassert på kanten, eller med et par mynte- eller basilikumblader. Annonse
Lagde du denne oppskriften?
Samfunnsspørsmål og svar
Søk Legg til nytt spørsmål- Spørsmål Hvordan gjør jeg smoothien tykkere? Prøv å fryse vannmelon før du legger den til smoothien. Hvis det ikke fungerer, er det mange andre måter å tykne en smoothie på! Prøv å legge til noen av følgende ingredienser: kokosnøttkjøtt, chiafrø, kefir, nøttesmør, Xhanthan tyggegummi, linfrø, ikke-smaksatt yoghurt eller gresk yoghurt eller havre.
- Spørsmål Hvilken smoothie smaker best etter din mening? Alle har forskjellige preferanser, så det jeg synes er det beste du kan synes er verst. Jeg tror du bare bør følge med på hva hjertet ditt tenker og tenke på hva som vil være sunnere enn det andre. Så det er bare å ta deg tid og velge hva du vil.
- Spørsmål Hvor mange kalorier er det i en vannmelonsmoothie? Sadie Whittington Det er omtrent 113,5 kalorier i en vannmelonsmoothie. Når du lager en, anbefales det at du ikke tilsetter sukker i drikken.
- Spørsmål Hvordan gjør jeg smoothien mindre skummende? Du kan prøve å helle den gjennom en sikt, men mest sannsynlig vil skummingen forsvinne hvis du lar smoothien sitte i noen minutter.
Annonse
Tips
- Finner du ingen agave-nektar eller kjære? Prøv vanlig sukker eller stevia i stedet!
- Hvis vannmelon er veldig moden, trenger du sannsynligvis ikke å tilsette noe søtningsmiddel i smoothien.
- Hvis smoothien er for tykk, tilsett litt vann eller kokosnøttvann for å glatte den ut.
- Hvis smoothien er for tynn, ha i noen isbiter. Hvis du bruker jordbær, ha i noen frosne jordbær.
- Hvis du legger til isbiter i en melk eller yoghurtbasert smoothie, bør du vurdere å bruke isbiter laget av frossen melk eller frossen yoghurt i stedet for at den ikke blir vannet ned.
- Dryss litt hamp- eller chiafrø på den ferdige smoothien for å etterligne vannmelonfrø.
Annonse Send et tips Alle tipsinnleveringer blir nøye gjennomgått før de blir publisert. Takk for at du sendte et tips til gjennomgang!
Advarsler
- Forsikre deg om at du bruker en frøfri vannmelon. Hvis du ikke finner en, fjern de svarte frøene før du legger vannmelon i blenderen.
Ting du trenger
- Skjærefjøl
- Kniv eller melon / kaffeskje
- Desilitermål
- Blender eller kjøkkenmaskin
- Gummispatel
- 1 eller 2 høye glass til servering