Denne smuldringen er laget med den litt søtere og mindre sure smaken av hvite fersken. Det er en enkel tallerken med fersken med en skarp pålegg strødd over dem. Smaken i den skarpe er subtil og forbedrer fersken-smaken fantastisk. Det er en lett, nydelig sommerdessert og en som får deg til å nå i sekunder, så selv om oppskriften virkelig serverer 6, vil du kanskje lage den når du bare må servere tre eller fire og tilberede en lett middag å gå med den. Det lager også en velsmakende frokost - uten iskrem, selvfølgelig.
Ingredienser
- 5 store, modne ferskener (hvite å foretrekke, men du kan erstatte med gule)
- 1/2 kopp mel
- 1/2 kopp havre
- 6 ss sukker
- 1/4 ts salt
- 1/2 ts kanel
- 1/2 ts ingefær
- 3 1/2 ss (50 g) smør, kaldt
Fremgangsmåte
- en Forvarm ovnen til 375ºF. (190C)
- 2 Ta en liten gryte med vann til en simmer på komfyrtoppen. Sett en bolle med kaldt vann ved siden av. Skjær en grunne X i bunnen av hver fersken og senk i kokende vann i ca 30 sekunder. Dunk i kaldt vann, og skrell av huden.
- 3 Gjenta med alle ferskener. Skjær skrellede fersken i ca 10-12 stykker hver.
- 4 I en stor bolle kombinerer du alle tørre ingredienser. Skjær smør i 6 eller 8 biter og gni inn i melblandingen for å lage grove smuler.
- 5 Legg ferskenskiver i en paiform og fordel smuldring på toppen.
- 6 Stek ved 375 ° F i ca 30 minutter, til smuldret er brunt i kantene og fersken er ømt. La avkjøles i minst 20-30 minutter før servering.
- 7 Server med vaniljeis eller vanlig. Annonse
Lagde du denne oppskriften?
Samfunnsspørsmål og svar
Søk Legg til nytt spørsmål Still et spørsmål 200 tegn igjen Inkluder e-postadressen din for å få en melding når dette spørsmålet blir besvart. Sende innAnnonse
Video . Ved å bruke denne tjenesten kan noe informasjon deles med YouTube.
Tips
- Vær oppmerksom på at det kommer noe juice ut av ferskenene når de bakes, så det kan være litt væske i bunnen av pannen når du serverer. Det er ingenting å bekymre seg for og smaker deilig - det er bare en indikator på hvor fantastisk modne ferskenene dine er.
- Legg merke til at gule fersken har en sterkere smak når de er bakt.
- Denne oppskriften serverer 6.
Annonse Send et tips Alle tipsinnleveringer blir nøye gjennomgått før de blir publisert. Takk for at du sendte et tips til gjennomgang!
Ting du trenger
- Liten kasserolle
- Bolle
- Stor bolle
- Pai-tallerken
- Omrøringsredskap
Støt wikiHow's Educational Mission
Hver dag på wikiHow jobber vi hardt for å gi deg tilgang til instruksjoner og informasjon som vil hjelpe deg med å leve et bedre liv, enten det er å holde deg tryggere, sunnere eller forbedre ditt velvære. Midt i dagens folkehelse og økonomiske kriser, når verden skifter dramatisk og vi alle lærer og tilpasser oss endringer i det daglige livet, trenger folk wikiHow mer enn noen gang. Din støtte hjelper wikiHow å lage mer inngående illustrerte artikler og videoer og dele vårt pålitelige merke med instruksjonsinnhold med millioner av mennesker over hele verden. Vennligst vurder et bidrag til wikiHow i dag.
