Rom er en brennevin destillert fra sukkerrørsaft eller melassebiproduktet. Den eldes i fat av stål, eik eller forkullet eik for å skape henholdsvis lys, gull eller mørk rom. Vanligvis hentet fra Karibia og Latin-Amerika, er rom en veldig allsidig brennevin som egner seg til et bredt utvalg av drikkevarer, så vel som å nytes alene. Det er mange måter denne brennevin kan serveres på, så prøv noen få for å finne din favoritt.
Fremgangsmåte
Metode en av 3: Lage cocktailer med rom
- en Prøv en enkel blandet drink. Bland rom med bare 1 annen drikke, for eksempel en brus. Dette er en enkel måte å nyte romkvalitet på. Det er også en drink som kan lages i praktisk talt hvilken som helst bar.
- Velg den klassiske rom og cola ved å starte med ca. 59 ml lys eller mørk rom og tilsette en mørk cola etter smak. Hell over is, pynt med en limekile, og server.
- Prøv en krydret blandet drink, kalt Dark 'n' Stormy, ved å fylle et highball-glass med is, tilsett 2 skudd av Goslings Black Seal Rum, og fyll det med ingefærøl. Pynt med en limekile og server. (Merk at Gosling Brother's Ltd. varemerke navn på denne drikken, så lovlig må den lages med Goslings rom.)
- 2 Lag en mojito. Prøv en klassisk romcocktail, mojito . Bruk lett rom, mynteblader, lime, sukker og klubbbrus til denne forfriskende drinken.
- Legg flere kiler med lime og friske mynteblader i et glass og rot dem for å frigjøre smaken hvis du ønsker det. Tilsett is og 2 fl oz (59 ml) lett rom. Fyll resten av glasset med klubbbrus, og rør deretter inn sukker etter smak.
- Prøv å legge til andre fruktsmaker i en mojito, som jordbær eller ananas, ved å tilsette enten frisk frukt eller juice.
- 3 Bli fruktig med en daiquiri. Lag en daiquiri ved å blande lett rom med fersk limesaft og enkel sirup (sukker kokt til en sirupskonsistens). Denne drikken bruker vanligvis nesten hvilken som helst kombinasjon av fruktjuice med de grunnleggende ingrediensene.
- Bygge på basisoppskriften på 59 ml lys rom, 3⁄4 fl oz (22 ml) fersk limesaft, og en⁄4 fl oz (7,4 ml) enkel sirup med frukt som banan, jordbær, ananas osv.
- Linj kanten av et glass med brunt sukker og en frisk kile av hvilken frukt du bruker til en vanlig daiquiri-presentasjon. Server drikken pent i et martini-glass.
- 4 Prøv en mer kompleks Mai Tai. Lag en Mai Tai ved å bruke noen flere spesialingredienser enn andre romcocktailer. Bruk orgeat — en mandelsukkersirup av høy kvalitet — og appelsin curacao — en likør fra et tørket sitrusskall — for å lage denne forfriskende drinken.
- Kombiner 2 fl oz (59 ml) mørk rom med 3⁄4 fl oz (22 ml) limesaft, en⁄4 fl oz (7,4 ml) enkel sirup, en⁄2 fl oz (15 ml) oransje curacao, og en⁄4 fl oz (7,4 ml) orgeat og hell over is. Topp med en limekile og et mynteblad.
- Hvis du ikke har spesialingrediensene til denne cocktailen for hånden, kan du erstatte billigere mandelsirup med orgeat og triple sec med orange curacao.
0 / 0
Metode 1 Quiz
Per definisjon må en daiquiri inneholde hva slags fruktjuice?
Jordbær
Nesten! Jordbærdaiquiris er en super vanlig variant av daiquiri, men de er nettopp det - en variant. En grunnleggende daiquiri inneholder ikke jordbærjuice. Det er et bedre alternativ der ute!
AnanasPrøv igjen! Du kan tilsette ananasjuice til en daiquiri hvis du vil, ettersom ananas passer veldig bra til rom. Men du kan absolutt lage en ananasfri daiquiri. Det er et bedre alternativ der ute!
KalkIkke sant! De grunnleggende ingrediensene i en daiquiri er rom, enkel sirup og limesaft. Du kan legge til annen fruktjuice hvis du vil, men limejuice er den eneste som kreves. Les videre for et annet quizspørsmål.
Egentlig inneholder en grunnleggende daiquiri ingen fruktjuice.
Nei! En grunnleggende daiquiri inkluderer rom, enkel sirup og en spesifikk fruktjuice. Det er mange varianter som også inkluderer andre typer frukt. Velg et annet svar!
Vil du ha flere spørrekonkurranser?
Metode 2 av 3: Nyter rom alene
- en Kjøp en rom av høy kvalitet. Hold deg til et 'nippende rom' av kvalitet for å nyte det pent, noe som betyr ved romtemperatur uten andre tilsetninger. Se etter flasker fra Bahamas og Latin-Amerikanske land for mer tradisjonelle varianter.
- Se etter høyere kvalitet i lett rom ved å unngå smakssorterte eller 'overbeskyttede' varianter, som Bacardi 151. Denne typen brennevin har 75% ABV eller høyere, i stedet for den typiske 40% ABV.
- Se etter høyere kvalitet i gullrom ved å unngå merker som farger rom kunstig for å oppnå den tradisjonelle ravfargen. Selv om alkoholbedrifter ikke er pålagt å liste opp ingredienser, kan du generelt stole på dyrere merker for rom som ikke er farget.
- Se etter høyere kvalitet i mørk rom ved å kjøpe et dyrere utvalg. For krydret rom, unngå billigere merker som bare farger lys rom mørkere. Du vil ha gull eller til og med mørk rom som er fylt med krydder som anis, kanel, pepper og rosmarin.
- 2 Nipp til rom sakte. Hell rom for å nippe til et lite glass. Varm glasset i hendene og nipp sakte for å nyte den fulle smaken.
- Lukt aromaene til rom på avstand, slik at du ikke skader nesen, og ta små slurker for å la smaken få tilgang til alle deler av tungen din.
- Drikk sipping rom ved romtemperatur, eller på steinene hvis du ønsker det.
- 3 Prøv en unik rom som rhum agricole eller cachaça. Se etter spesialalternativer til tradisjonell rom for en ny opplevelse. Rhum agricole og cachaça bruker bare ferskpresset juice fra sukkerrør, så de har en helt annen smak enn tradisjonell kant.
- Disse spesialiserte, 'rene' romformene blir ansett som slike fordi de bruker fersk sukkerrørsaft i stedet for melasse og bruker lite eller ingen andre ingredienser i behandlingen.
- Prøv rhum agricole eller cachaça pent for å oppleve den fulle smaken. Cachaça brukes også vanligvis i en Caipirinha, en cocktail populær i Brasil, der cachaça er nasjonal brennevin.
0 / 0
Metode 2 Quiz
Hvilket bevis har vanligvis rom av høy kvalitet?
0,15Nei! Rom er en destillert brennevin, noe som betyr at den alltid vil ha et ganske høyt bevis. 15% bevis er for lavt for en ekte rom. Prøv et annet svar ...
0,4Jepp! God rom vil nesten alltid ha et bevis på 40%. Rom med veldig høye bevis har en tendens til å være av lavere kvalitet. Les videre for et annet quizspørsmål.
0,75Prøv igjen! 'Over-proofed' rom med et bevis på 75% eller høyere er vanligvis av lav kvalitet. Du vil være i stand til å smake på en god rom, ikke bare forbrenningen av alkohol. Velg et annet svar!
Vil du ha flere spørrekonkurranser?
Metode 3 av 3: Legge til rom til varme drikker
- en Prøv rom med varm smør. Nyt smakene av rom når du varmes opp i denne enkle drinken. Bruk en rekke ferske krydder og smør for å gi rom en rik smak.
- Kombiner brunt sukker, kanel, muskat og nellik med smør. Ha i et krus med 3 fl oz (89 ml) mørk rom og fyll opp med varmt vann.
- Prøv en kremaktig variant av denne drikken ved å tilsette oppvarmet melk til blandingen i stedet for eller i tillegg til vannet.
- 2 Tilsett rom til varm sjokolade eller kaffe. Bryg din favoritt kaffedrikk eller klassisk varm kakao, og tilsett deretter 1–2 fl oz (30–59 ml) rom for en sprø vri.
- Bruk en varm sjokoladepakke, eller lag din egen ved å varme opp fullmelk og tilsett rom og bittersøt sjokolade eller kakaopulver.
- Tilsett rom til enhver nybrygget sterk kaffe, inkludert espressodrikker som en Americano eller latte. Søt etter smak med sukker eller ditt søtningsmiddel etter eget valg.
- 3 Lag et rom varmt toddy. Bruk rom til å lage en tradisjonell varm toddy. Tilsett honning og krydder i denne klassiske oppvarmingsdrinken med medisinsk opprinnelse.
- Ha 1 fl oz (30 ml) av en krydret rom, 1 ss (15 ml) honning og en fjerdedel sitron i et krus, og fyll det med varmt vann og rør for å smelte honningen. Tilsett kanelsukker etter smak.
- Erstatt krydret rom med en gull- eller mørk rom hvis du ønsker det, og tilsett mer av dine egne ferske krydder og pynt hvis du ønsker det, som appelsinskall.
0 / 0
Metode 3 Quiz
Hva slags rom fungerer best i smørret rom?
KrydretIkke helt! Buttered rum er en krydret drink, men den bruker forskjellige krydder enn de fleste krydret rom. Derfor er det best å bruke en krydret rom og legge til dine egne krydder. Prøv et annet svar ...
LysIkke akkurat! Den subtile smaken av en lett rom kan lett bli overveldet av krydderne i smørret rom. Du bør virkelig bruke noe med en sterkere smak. Gjett igjen!
MørkHyggelig! Mørk rom har en sterkere smak enn lett rom, så den er god i en krydret drink som smurt rom. Få det krydret, slik at du kan legge til dine egne krydder i drikken. Les videre for et annet quizspørsmål.
Vil du ha flere spørrekonkurranser?
Rumterminologi
Rum terminologi å viteSamfunnsspørsmål og svar
Søk Legg til nytt spørsmål- Spørsmål Er rom tillatt for diabetikere, eller ikke? Diabetikere bør ikke drikke alkohol fordi det medfører en risiko for blodsukker.
Annonse
Advarsler
- Kos deg alltid med alkoholholdige drikker på en ansvarsfull og moderat måte, som lovlig voksen fra 21 år eller eldre i USA, eller 18 år eller eldre i Storbritannia.