Hvordan lage en smoothie

Blanding av ensmoothiekan være en av de mest smakfulle måtene å få tak ifrukteller grønnsaker. Heldigvis trenger du egentlig ikke en oppskrift for å lage en deilig smoothie. Vurder hva du har for hånden og hvilke smaker du vil ha i smoothien. Bland for eksempel yoghurt med fersken for en kremaktig smoothie eller inkluder peanøttsmør hvis du vil ha en proteinrik drink. Gjør erstatninger i henhold til kostholdet ditt og nyt din tilpassede smoothie!

hvor lang tid tar det å helbrede tennisalbue

Fremgangsmåte

Metode en av 2: Lage en tilpasset smoothie

1. en Til ^en⁄₂ til 1 kopp (120 til 240 ml) væske i en blender. Hvis du først legger væsken i blanderen, vil maskinen ha en lettere tid å kombinere ingrediensene. Selv om melk og juice er vanlige smoothievæsker, kan du bruke vann, kokosmelk, yoghurt eller melk som ikke er melk, som soya, hamp eller mandelmelk.

   Hvis du vil kutt litt av smoothies søthet, du kan bruke kald te, grønnsaksjuice eller 1/2 juice og 1/2 vann

2. 2 Legg 2 til 3 kopper (350 til 525 g) frukt i blanderen. De fleste smoothies inkluderer frukt, og du kan velge en enkelt type eller en kombinasjon. Du kan også bestemme om du vil bruke fersk eller frossen frukt. Frossen frukt vil gjøre smoothien din litt tykkere, så det kan være lurt å la isen ligge ute når du blander den. Husk at noen frukter, som bananer eller mango, er så søte at du kanskje ikke trenger å bruke ekstra søtningsmidler. Prøv å lage en smoothie med noen av disse fruktene:
   • Bær: jordbær, blåbær, bringebær, bjørnebær
   • Sitrus: appelsiner, grapefrukt
   • Pærer
   • Steinfrukt: fersken, plommer, nektariner, kirsebær
   • Mango
   • Bananer
   • Papaya

   Tips: Fjern alltid skallene, stilkene eller gropene fra frukten. Hvis du bruker store frukter, skjær dem i biter før du legger dem i blenderen.

   
   
   
3. 3 Øs i flere meieriprodukter hvis du vil tykke smoothien. I stedet for å helle i mer melk, som vil gjøre smoothien tynnere, legg til en skje med gresk yoghurt eller frossen yoghurt. Den greske yoghurten vil tilsette protein og feste smoothien, mens den frosne yoghurten vil få hele smoothien til å bli kremere og tykkere.
   • Eksperimenter ved å bruke forskjellige smaker av yoghurt. Du kan matche fruktene eller bruke komplementære smaker. Lag for eksempel en fersken smoothie med fersken gresk yoghurt eller prøv en peanøttsmør smoothie med sjokoladefrossen yoghurt.
4. 4 Inkluder krydder, urter eller smakstilsetninger for å lage en unik smoothie. Du får mye deilig smak fra produktene du bruker, slik at du ikke trenger å tilsette krydder med mindre du vil ha en veldig spesifikk smak. Hvis du for eksempel vil ha oppvarmende smaker, kan du legge til noen klyper kanel, ingefær, gurkemeie eller kardemomme. For en sterk urtesmak, legg 1 til 2 kvist friske urter, som basilikum eller lavendel.

   Du kan også tilsett noen dråper ekstrakt . Prøv vanilje, sitron, mynte eller mandelekstrakt.

5. 5 Tilsett nøttesmør, havre eller nøtter for å gi smoothien en mettende tekstur. Hvis du vil ha mer protein i smoothien din, kan du legge til 1 til 2 skjeer med favorittnøttesmør, rullet havre eller tofu. Det kan være lurt å inkludere interessante teksturer ved å blande inn en håndfull nøtter eller frø, som chiafrø, linfrø eller solsikkefrø.
   • Når du har blandet smoothien, kan det være lurt å inkludere enda mer unike teksturer. Du kan røre inn en håndfull tørket frukt, noen skjeer ristet kokosnøtt, en liten skje mini-sjokoladeflis eller en håndfull knuste graham-kjeks.
6. 6 Inkluder en skje proteinpulver eller ditt favoritttilskudd. Hvis du ønsker å tilsette protein, men ikke vil at smoothien din skal smake som peanøttsmør, kan du legge til ca 28 ss proteinpulver. Pulveret vil raskt oppløses i smoothien. Dette er også en god sjanse til å bruke et pulverisert kosttilskudd du tar.
   • Prøv å blande kollagentilskuddet ditt i morgenfrokost smoothie, for eksempel.
7. 7 Bland inn ditt valg av søtningsmiddel etter smak. Du kan bruke din favoritt type søtningsmiddel for å forbedre smaken av smoothien din. Hvis du ikke vil bruke standard sukker, kan du prøve å legge til noen myke dadler eller tørkede fiken, svisker eller aprikoser. Du kan også dryppe honning, lønnesirup eller agavesirup i smoothien.
   • Hvis du er usikker på hvor mye søtningsmiddel du vil legge til, kan det være lurt å blande smoothien og smake på den. Dette vil gi deg en bedre ide om hvor mye søtningsmiddel du skal bruke.
8. 8 Tilsett ca 1 kopp (220 g) is. Hvis du vil ha en tykk smoothie, begynn med minst en kopp (220 g) is og tilsett mer etter behov. Hvis du bruker frossen frukt, kan du la isen ligge ute siden den frosne frukten vil fungere som is. Husk at hvis du lar isen ligge ute med frisk frukt, vil smoothien din være mer som juice.
   • Du kan fryse noen av smoothieingrediensene for å hjelpe drikken med å bli fast. For eksempel, i stedet for å bruke friske bær, åpne en pose frosne bær og hell dem direkte i blanderen.
9. 9 Dekk til blenderen og bland smoothien i omtrent 1 minutt. Fortsett å blande til ingrediensene er kombinert og så glatt du vil. Hell deretter smoothien i 1 eller 2 serveringsglass og nyt!
   • Hvis du trenger å oppbevare ekstra smoothie, hell den i en lufttett beholder og avkjøl den i opptil 3 dager, eller frys den i opptil 8 måneder. Husk at smoothien begynner å smelte i kjøleskapet, og det kan være lurt å blande den med mer is før du serverer den. For å servere den frosne smoothien, overfør den direkte til blenderen og bland den til den er glatt.

   Hvis du vil, pynt smoothien din med et stykke frukt du brukte til å lage den. Legg for eksempel et oransje hjul på kanten av glasset hvis du laget en sitrus smoothie.

10. 10 Legg til grønnsaker hvis du ønsker en smoothie som ikke er veldig søt. Kutt ned mengden frukt du bruker, slik at du bruker totalt 2 til 3 kopper (350 til 525 g) ferske råvarer. Du kan for eksempel bruke 1 kopp frukt (175 g) og 1 kopp (175 g) grønnsaker. Grønne grønnsaker, som spinat og grønnkål, blandes lett.
    • Du kan også prøve selleri, agurk eller paprika.
    Annonse

Lagde du denne oppskriften?

Metode 2 av 2: Prøver på spesifikke kombinasjoner

1. en Lag en kremaktig smoothie med mango og fersken. Lag en forfriskende fruktsmoothie ved å blande 3 kopper (495 g) hakket mango med 2 kopper (450 g) hakkede ferskener, 1 kopp (285 g) vanlig gresk yoghurt, ^en⁄₂ kopp (120 ml) melk og 1 ts (2 g)revet ingefær. Smak deretter på smoothien og tilsett honning til den er så søt som du vil.
   • Hvis du vil ha en litt myntsmak, tilsett 4 ferske mynteblader før du blander smoothien.
   • Bytt ut hvilken som helst type yoghurt du liker. Bruk for eksempel ferskenyoghurt for en ekstra fruktig smak.
2. 2 Lag en klassiker jordbærbanan smoothie. Denne naturlig søte smoothien er med god grunn en populær smoothie. Du må blande 2 kopper (300 g) frosne jordbær med 1 fersk banan, 1 kopp (240 ml) melk, 1 kopp (220 g) is og 1 ss (21 g) honning. Du kan smake på smoothien og tilsette mer honning hvis den ikke er søt nok til din smak.
   • For å få en veldig sterk jordbærsmak, prøv å bruke jordbærmelk!
   • Hvis du er en stor fan av bær, kan du lage andrebærsmoothiesogså, inkludert blandede bær- og bringebærvarianter.
3. 3 Bland spinat med bær for å lage en vegansk grønn smoothie. Smoothies er en fin måte å snike i dine daglige grønnsaker. Ha 2 kopper (450 g) fersk spinat i en blender sammen med 1frossenbanan og 1/2 kopp (50 g) blandede frosne bær. Tilsett deretter 1 ss (7 g) linfrømel, 1 ss (16 g) naturlig peanøttsmør og ^en⁄₂ til ³⁄₄ kopp (120 til 180 ml) plantebasert melk, som soya eller hampemelk, før du blander smoothien.
   • Hvis du ikke liker linfrømel eller peanøttsmør, kan du la dem være ute eller bruke favorittnøttesmør eller pålegg.
   • For å gjøre denne smoothien tykkere, tilsett 1 ss (16 g) ekstra peanøttsmør om gangen. For å tynne den, bland inn 2 til 3 ss (30 til 44 ml) væske om gangen.
4. 4 Bland frosne blåbær med kokosmelk for en forfriskende smoothie. For en smoothie som ikke inneholder melk, melk eller bananer, bland 1½ kopp (232 g) blåbær med ^en⁄₂ kopp (120 ml) usøtet kokosmelk, 1 ss (1 g) ferske mynteblader, 1 ts (4,9 ml) limesaft, 1 ts (7 g) honning og 1 kopp (220 g) is.
   • Bruk hvilken som helst type bær i denne smoothien. Prøv for eksempel bjørnebær eller bringebær.

   Variasjon: For å gjøre denne smoothien kremere og mer mettende, tilsett 1/2 kopp (122 g) vanlig eller fruktig yoghurt og 1 ss (6 g) havre.

   
   
   

   grep for tennisracket

5. 5 Kombiner kald kaffe med melk for en smoothie av kaffeprotein. I stedet for å strekke deg etter en kopp varm kaffe om morgenen, kan du lage en mettende kaffe-smoothie. Bland 1 kopp (240 ml) kaldtkaffemed 1 kopp (240 ml) mandelmelk, 1/2 afrossenbanan, 1 ss (14 g) lett sjokolade eller vaniljeproteinpulver og 2 isbiter.
   • Hvis du ikke liker mandelmelk, bruk hvilken som helst type melk, for eksempel kumelk, soyamelk, havremelk eller hampemelk.
   • For en enda hjerteligere smoothie, tilsett 1/4 kopp (22 g) havre.
6. 6 Bland sitrusfrukter med mango og ananas for en solrik smoothie. Skrell og kvart 1 appelsin og 1/4 av en sitron. Legg sitrus i en blender sammen med ½ kopp (75 g) ananasbiter, ¼ kopp (60 g) frosne mangobiter og 1 kopp (220 ml) isbiter. Bland deretter ingrediensene til sitrusfrukter frigjør juice og blandingen er glatt.
   • Hvis du vil ha en enda kremere smoothie, kan du legge til 1/2 kopp (140 g) vanlig yoghurt eller smaksatt yoghurt.
7. 7 Pisk opp en rik sjokoladepeanøttsmør smoothie. Skrell 2 bananer og legg dem i en blender sammen med 1/4 kopp (62 g) kremaktig peanøttsmør, ^en⁄₂ kopp (120 ml) melk, 1/2 kopp (120 g) vanlig yoghurt eller vanilje yoghurt, 2 ss (14 g) kakaopulver og 3/4 kopp (165 g) is. Bland ingrediensene til bananen er glatt og kombinert.
   • Prøv å lage denne smoothien med ditt favoritt nøttesmør. Du kan bruke mandel, hasselnøtt eller cashewnøtt til en forandring.
   Annonse

Lagde du denne oppskriften?

Samfunnsspørsmål og svar

• Spørsmål Hvordan kan jeg tilberede smoothie med ananas? Det er virkelig opp til din individuelle smak, men jeg blander ananas med eplejuice, banan, spinat og avokado. Det er deilig.
• Spørsmål Kan jeg avkjøle en fruktsmoothie og spise den en dag senere? Hvis du kjøler en smoothie i en dag, kan den bli veldig tykk og vil ikke være en smoothie lenger. Det er best å fullføre den dagen du lager den.
• Spørsmål Påvirker mengden frukt smoothie-tykkelsen? Ja. Jo mer frukt du legger til, jo tykkere blir den. Imidlertid vil frukt som har høyt vanninnhold, som vannmelon og jordbær, føre til mindre tykkelse.
• Spørsmål Hvordan kan jeg lage en jordbærsmoothie? Skjær opp noen jordbær, og tilsett dem i en blender med melk eller yoghurt. Du kan legge til noen isbiter eller bruke frosne jordbær i stedet. For noen smakfulle oppskrifter, sjekk utHvordan lage en jordbærsmoothie.
• Spørsmål Hvordan kan jeg gjøre smoothien min mindre skummende? Qamar Toppsvarer Legg til en spiseskje honning for mindre skum og skum for å danne seg på smoothien.
• Spørsmål Hvor mange ingredienser skal til for å lage en smoothie? Det kommer an på hvilken smoothie du prøver å lage. Hvis det er en vanlig smoothie, så er det rundt 3 til 4 ingredienser.
• Spørsmål Hvordan lager jeg en smoothie med yoghurt? Rubin Toppsvarer Legg i yoghurt til den for å gjøre den tykkere. Ikke overdriv yoghurten, men.
• Spørsmål Trenger jeg is eller kan jeg bare legge den i fryseren? Fbennett2005 Du trenger is for en smoothie for at den skal være en smoothie. Ellers fryser du bare væske og lager is.
• Spørsmål Hvor godt brytes isbiter ned i en blender? Det kommer an på hvilken blender du har. Noen har en knapp laget spesielt for is, andre vil knekke hvis du legger is i dem.
• Spørsmål Hvordan lager jeg en Oreo-smoothie? Sadie Whittington Legg tre store skjeer med vaniljeis i blenderen eller miksen. Tilsett deretter 1 kopp (235 ml) melk i isen. Legg nå til tre (eller flere hvis du foretrekker det) Oreo-informasjonskapsler. Fest lokket tett over blenderen og blitz blandingen til den er glatt. Hell i et serveringsglass og nyt!